#ارمنی_پلو یا #ته_انداز_مرغ 🥘 🧅تکه های مرغ خام رو از قبل با نمک و زعفرون مزه دار کنید و کف قابلمه بچینید، سعی کنید تکه های مرغ رو تَنگ هم بزارید! چون وقتی میپزن از هم جدا میشن و اگه چسبیده بهم بزارید در آخر ته دیگش قشنگ تره! برنج رو آبکش کنید، نزارید برنج نرم بشه باید کمی دون باشه، مقداری از برنج رو با زعفرون قاطی کنید و روی مرغها پهن کنید، البته میتونید برنج زعفرونی رو به صورت حلقه ای دور قابلمه بریزید، اینجوری وقتی ته چین رو توی دیس برمیگردونید لایه زعفرونیش پهن تر و مشخص تره، بقیه ی برنج رو دو قسمت کنید و یه قسمتش رو روی برنج زعفرونی بریزید، پهن کنید و با کف دست کمی فشار دهید و قسمت بعدی رو با عدس پخته مخلوط کنید و روی برنج سفید پهن کنید، لای عدس پلو پودر دارچین بپاشید. میتونید اول عدس پلو رو بزارید بعد پلو سفید رو، فرقی نداره، و یا میتونید اگه برنجتون زیاده سه لایه رو تکرار کنید، یعنی بجای سه لایه، شش لایه بریزید. شعله رو کم کنید و شعله پخش کن بزارید وگرنه مرغها خشک میشن و چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت دم بزارید. در آخر روغن داغ کنید و توی دیس برگردونید. 🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @razkadbanoo

🌮شور ماهی پلو 🐟مواد لازم ماهي شور متوسط 1 عدد برنج 3 پيمانه شويد 200 گرم، پاک شده و خرد شده کره در صورت تمايل روغن به ميزان دلخواه کشمش 1 تا 2 پيمانه پياز داغ 1 قاشق سوپخوري زردچوبه 1 قاشق چايخوري فلفل به ميزان لازم پودر ليمو عماني 1 قاشق سوپخوري 🥄طرز تهیه ماهي را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانيد تاشوري آن گرفته شود. چند بار آب آن را عوض کنيد، سپس ماهي را تميز کرده و تکه تکه کنيد و در آبکش بگذاريد. برنج را در صورت تمايل با شويد و کره به صورت کته يا آبکش بپزيد.روغن را در تابه ريخته و ماهي را سرخ کنيد. کشمش پاک کرده و شسته را به ماهي اضافه کنيد و کمي سرخ کنيد. پياز داغ، زردچوبه، فلفل و پودر ليموعماني را به ماهي و کشمش اضافه کنيد و ماهي را به صورت جداگانه با پلو سرو کنيد.نکاتمي توانيد ماهي و کشمش را موقع کشيدن برنج لابلاي آن بگذاريد و دم کنيد. @razkadbanoo

#چیز_کیک @razkadbanoo

#موچی_با_طعم_نوتلا آرد مخصوص گلوتینوس : ۱۰۰ گرم پودر قند : ۵۰ گرم آب : ۲۵۰ گرم وانیل : نصف قاشق چایخوری رنگ و اسانس : چند قطره نوتلا و کرم لوتوس و توت فرنگی @razkadbanoo

#دورچین @razkadbanoo

اگه عاشق قارچی از دستش نده🥳🍄 مواد لازم: قارچ ۱۶ عدد متوسط روغن زیتون ۲ ق غ سس سویا ۲ ق غ پنیر پارمزان ۳ ق غ پودر سیر ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ و نمک نصف ق چ فلفل سیاه نوک ق چ @razkadbanoo

#کوکو_لوبیا_چیتی بسه هرچی کوکوی تکراری خوردی❌ این کوکو رو یبارامتحان کنی عاشقش میشی 😍 بفرست واسه اونی که بچه بدغذا داره..🤌 لوبیا چیتی یک لیوان سیب زمینی سه عدد پیاز یک عدد سیر دوحبه تخم مرغ دوعدد نمک فلفل زردچوبه پودرتخم گشنیز ادویه کاری پودر سوخاری 📍 لوبیاچیتی رو حتما ازقبل خیس کنید. 📍آب لوبیا روزیادعوض نکنیدنشاسته اش ازبین می‌ره 📍آب پیازوبگیرید کوکو وانره @razkadbanoo

سه مدل پیاز کنار غذایی 🧅 @razkadbanoo

🔹معجون مخصوص سرماخوردگی🍵🫐 ✅۳عدد شلغم ✅۳ق عسل @razkadbanoo

#حمیسه بهترین جا برای خوردن حمیسه، لب کارونه. اونم با نون داغ محلی. ولی آدمی زاده دیگه. یهو هوس می‌کنه... جگر ۲۰۰ گرم قلوه ۱۰چ گرم دل ۱۰۰ گرم پیاز ۸ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد فلفل دلمه ۲ عدد رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، کاری و روغن به میزان مورد نیاز حمیسه رو با گوشت یا میگو و حتی سبزیجات هم می‌تونین درست کنین. بستگی به سلیقه‌ خودتون داره. ‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo