#تافتون_خونگى🥯🥞🥞
مواد لازم: شير گرم ١ ليوان
آب گرم١ ل
روغن مايع١/٢ ل
نمك ١ ق چ
شكر١ ق چ
پودر خمير فورى١ ق چ
بگينگ پودر١/٢ ق چ
آرد به مقدار لازم
طرز تهيه:همه مواد به جز آرد را مخلوط كرده ده دقيقه كنار ميزاريم بعد آرد را كم كم به مواد اضافه مى كنيم و ورز ميدهيم آرد را تا حدى ميريزيم تا خمير نرم بدست بياد و به دست نچسبه سعى كنيد با ورز دادن خمير نرمى بدست بياد آرد زياد نريزيد كه نونها تون سفت ميشه وقتى خمير نرم شد روى اون سلفون بكشيد و يك ساعت جاى گرم استراحت دهيد بعد خمير را چونه كنيد و با وردنه نازك باز كنيد و داخل تابه كه قبلاً به مدت ده دقيقه گرم كرديد بندازيد و روى تابه دمكنى بزاريد وقتى نون پخت طرف ديگر بر گردانيد تا بپزه بعد داخل پارچه بزاريد تا نرم بمونه
نكته من كمى زعفران هم ريختم داخل خمير هم نونها خوشمزه ميشه
🌈🌹 @razkadbanoo
#اسموتی_هندوانه_و_توت فرنگی
💐یه نوشیدنی خوشمزه مخصوص روزهای گرم💐
❇️موادلازم
💠توت فرنگی... یک پیمانه
💠هندوانه... سه پیمانه
💠شکر... به میزان لازم
💠یخ... یک پیمانه
💠ابلیمو... سه ق غ
❇️روش تهیه
1⃣همه مواد رو تو میکسر میریزم وباهم مخلوط میکنیم به همین راحتی وخوشمزگی
نوش جان
🌈🌹 @razkadbanoo
#خمیر_پیتزا_یه روش عالی
موادلازم
آرد۳لیوان
تخممرغ۱عدد
شیر(یاآب)۱لیوان
خمیرمایه۳قاشقچایخوری
شکر۳قاشقچایخوری
نمک۱قاشقچایخوری
روغن۶قاشقغذاخوری
🥣روشتهیه
شیرولرم(نبایددستبسوزه)بههمراهخمیرمایهو۱قاشقچایخوریشکرباهممخلوطمیکنیمرویظرفمیپوشونیم۵_۱۰دقیقهکنارمیزاریمتاعملکنه.تخممرغ،بقیهشکر،نمکوروغنداخلظرفدیگهباهممخلوطمیکنیمتایکدستبشن.چندقاشقآردبرمیداریمداخلخمیرمایهعملاومدهمیریزیموبعدیکدستشدنبهموادتخممرغیاضافهمیکنیم.حالابقیهآردکمکممیریزیموورزمیدیم.رویسطحصافیکمیآردپاشیکردهوخمیررویسطحمیزاریمو۱۰دقیقهورزمیدیم(اگهدستگاهخمیرگیرداریدکهچهبهتر).مقدارآردزیادنکنیدباورزدادنخمیرنرمولطیفیبدستمیادکهبدستنمیچسبه.داخلکاسهایروچربمیکنیمخمیرجمعکردهداخلکاسهمیزاریمورویخمیرمیپوشونیمتا۱ساعتاستراحتکنه.حجمخمیردوبرابرمیشهوآمادهمصرفه.اینخمیرمیتونیدداخلزیپکیپرگذاشتهوتادوماهداخلفریزرنگهدارید.
🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#باقلوا👩🍳
مواد لازم :👇
رشته شعریه ۱ بسته
شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
مغزیجات دلخواه به مقدار لازم
🌈🌹 @razkadbanoo
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#معجون👩🍳
موز یخ زده ۳ عدد
شیر نصف لیوان
بادام هندی ۲ ق غ
گردو ۲ ق غ
پسته ۲ ق غ
پودر نارگیل ۲ ق غ
کنجد ۲ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پودر قهوه ۱ ق چ
خرما ۳-۴ عدد
بستنی وانیلی سلیقه ای ۴ ق غ
🌈🌹 @razkadbanoo
#پیتزای_سیب_زمینی🍕
بدون نون
پیتزا سیب زمینی خیلی راحت و خوشمزه، این پیتزا بدون خمیر درست میشه و زود هم اماده میشه طعمشم که بی نظیره🧇
سیب زمینی ها رو خلالی درشت برش بزنید و داخل روغن سرخ کنید.سیب زمینی های پخته شده را روی سینی بچینید و کمی سس روی سیب زمینی ها بریزید حالا هر موادی که دوست داشتین روی سیب زمینی ها بریزید.( من مرغ پخته شده و ریش ریش شده،قارچ تفت داده شده،ژامبون،فلفل دلمه و پنیر پیتزا ریختم) گذاشتم داخل فر با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت بیست دقیقه
🌈🌹 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل دسر خوشمزه😍
مواد پایه دسر را به دلخواه با پوره میوه های مختلف یا پودر ژله ترکیب کرده ودسرهای متنوع درست کنید. نوش جان
🌈🌹 @razkadbanoo
#کیک_صبحانه_زبرا_بدون_فر_به_همراه_آموزش_فر_خانگی✅
تخم مرغ.سه عدد
شکر.یک و نیم پیمانه
وانیل یک ق چ
روغن مایع نصف پیمانه
شیر یک پیمانه
آرد الک شده سه و نیم پیمانه
پکینگ پودریه ق غ پر
پودر کاکایوسه ق غ
طرز تهیه:
اول تخم مرغارو حسابی هم میزنیم تا کف کنه.بعد وانیل و شکر و اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.روغن و شیر رو هم اضافه میکنیم و بازم هم میزنیم.آرد و پکینگ پودرو اضافه میکنیم و تا وقتی یه دست بشه حسابی هم میزنیم
بعد مایه کیکمونو نصف میکنیم
و به یکی از ظرفامون پودر کاکایو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.اگه مایه سفت شد یکم شیر اضافه میکنیم تا روانتر بشه.
بعد قالبمونو چرب میکنیم و کاغذ روغنی میندازیم حالا یک ملاقه بردارید کف قالباز مواد سفیدتون بریزید صاف از یکطرف به طرف دیگه قالب بعد رنگ قهوای رو همینطور اضاف کنید تا مواد کیکتون تمام بشه من از قالب کیک صبحانه استفاده کردم
و حالا ✅✅✅✅✅
#ساخت_فر_دست_ساز_خونگی💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃
یک قابلمه که استفاده نمیکنید و خراب شده خش افتاده بردارید به اندازه قالبتون بعد زیر قابلمه ای طبق عکس پایین ته قابلمه بگذارید و قالبتونو که کیک ریختید بزارید روی توری زیر قابلمه ای فلزی حتما باید باشه بعد دم کن بگذارید و در قابلمه رو بزارید و قابلمه که به عنوان فر استفاده میشه بزارید روی شعله گاز اگه شعله پخش کن باشه بهتره چون شعله داخل قابلمه یک نواخت پخش میشه وکیکتون پف عالی پیدا میکنه
بعد از یک ساعت با دمای متوسط رو به پایین
کیکتون پخته میشه
نوشه جان
🌈🌹 @razkadbanoo