#مزه_بادمجان_کبابی مواد لازم: 4 عدد بادمجان 8 عدد فلفل سیوری (معمولا شیرین هستند می تونید فلفل تند استفاده کنید) 6 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای) 2 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس انار (از رب انار ما رقیق تر است) 1 قاشق مربا خوری سرصاف نمک 2 حبه سیر جعفری طرز تهیه: سبزیجات (بادمجان ، فلفل ، گوجه فرنگی) را در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه کبابی کنید. سپس پوست سبزیجات را جدا کنید و به اندازه ای که خیلی ریز نشوند خرد کنید. سیر را رنده کنید و همراه با بقیه مواد به سبزیجات اضافه کنید. در آخر جعفری را خرد کنید و به مواد اضافه کنید و داخل بشقاب سرو بریزید. کمی خنک شود و بعد سرو کنید. نوش جان @razkadbanoo

#عدس_رشته برای 6 نفر هر پرس: 70 گرم کالری هر پرس:232 مواد لازم: 🔛عدس.....1 لیوان 🔛رشته آش....100 گرم 🔛پیاز.....1 عدد 🔛رب گوجه.....1 قاشق غذاخوری 🔛روغن مایع.....1 قاشق غذاخوری 🔛نمک و فلفل ....به مقدار لازم طرز تهیه: 📌عدس ها را همراه آب بپزید تا کاملا نرم شوند . در ظرفی پیاز خرد شده را تفت دهید تا سبک شود و بعد رب گوجه را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم . سپس 4 لیوان آب داغ را افزوده ، عدس و رشته آش را به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزد. @razkadbanoo

بریم هدیه هامون رو جذاب کادوپیچ کنیم. @razkadbanoo

■ آموزش حلقه دستمال سفره 😍😍 @razkadbanoo

درست کردن قیف و ماسوره در خانه بدون هزینه 👌😍 @razkadbanoo

🥚تخم مرغ ابری ایده ای برای صبحانه👍 @razkadbanoo

لکه های سر سخت پارچه را پاک می کند. از معجون قابل اعتماد آب لیمو و نمک استفاده کنید تا به جنگ لکه های سر سخت بروید. پارچه را به این محلول آغشته کرده و اجازه دهید زیر نور آفتاب خشک شود. می توانید بعد از خشک شدن، در صورت نیاز مجدد از این محلول استفاده کنید تا لکه ناپدید شود. @razkadbanoo

#گراتن_بروکلی برای 8 نفر هر پرس: 200 گرم کالری هرپرس:277 مواد لازم: ❌بروکلی.....950 گرم ❌شیر.....1 لیوان ❌خامه .....نصف لیوان ❌آرد سفید.....2 قاشق غذاخوری ❌پنیر پیتزا.....12 قاشق غذاخوری ❌کره....2 قاشق غذاخوری ❌نمک و فلفل.....به مقدار لازم طرز تهیه: ❄️بروکلی ها را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بعد داخل آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود . در ظرفی دیگر سس را آماده می کنیم . آرد را همراه کره تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس خامه و شیر را اضافه کرده و هم می زنیم تا غلیظ شود . بروکلی ها را در ظرف مناسبی ریخته و از سس روی ان می ریزیم و در نهایت پنیر پیتزا را روی کل مواد ریخته و داخل فر میگذاریم @razkadbanoo

#بادمجون_سوخاری بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد ، ورقه كنيد ، چند ساعتي در محلول آب و نمك بگذارين سپس خشك كنيد در روغن داغ خيلي كم در حد نرم شدن سرخ كنيد ، بگذارين خنك بشن بعد در تخم زده شده و سپس آرد سوخاري زده و در روغن داغ سرخ كنيد ، بعد از قرار دادن در روغن تا زماني كه برشته بشن جابجا و تكانشون نديد تا آرد سوخاري ازشون جدا نشه و بعد از سرخ شدن روي دستمال حوله اي آشپزخونه گذاشته تا روغن اضافيش گرفته بشه.چندقاشق مايونز و يك قاشق ماست چكيده و فلفل سياه همراه يك حبه سير له شده و يه كوچولو ترخون خشك به سس اضافه و خوب مخلوط كنيد @razkadbanoo

🥩🥩🥩 در صورتی که قبل از پخت گوشت قرمز بهش نمک اضافه کنین گوشت طعمشو از دست میده. اما در صورتی که قبل از پخت یا سرخ شدن ماهی بهش نمک اضافه کنین ماهی خوش طعم تر میشه @razkadbanoo