#کاپ_موز
بیسکوییت پتی بور ۱ پاکت
شیر ۱ لیتر
آرد ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ لیوان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
کره ۱ قاشق غذا خوری
خامه ۱ پاکت
موز ۱ عدد
نشاسته ۳ قاشقغذاخوری
طرز تهیه کاپ موز:
مرحله اول
برای تهیه دسر کاپ موز خوشمزه در ابتدای کار، یک قابلمه مناسب بر می داریم. در ادامه شیر را به همراه آرد، نشاسته، شکر و زرده تخم مرغ به قابلمه اضافه کرده و مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند.
مرحله دوم
در این مرحله قابلمه را روی حرارت گاز قرار می دهیم و مواد را به صورت مدام بهم می زنیم تا بافت آن غلیظ شود. وقتی که مواد غلیظ شد، کره را به همراه وانیل و خامه به قابلمه اضافه می کنیم و بهم می زنیم تا یکدست شوند.
مرحله سوم
پس از اینکه مواد به خوبی یکدست شدند، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. در ادامه چند لیوان مناسب انتخاب کرده و با استفاده از کمی روغن آنها را چرب می کنیم. در ادامه کف لیوان ها را با مواد پر می کنیم.
@razkadbanoo
#کتلت_بازاری
۴ عدد سیب زمینی متوسط رو اب بریزید بزارید رو حرارت تا بپزه.زیاد نباید بپزه اگ زیاد بپزه کتلتتون شل میشه.بعد ک کاملا سرد شد پوستشو در بیارید رنده کنید با یک عدد پیاز کوچیک.زیاد پیاز بریزید شیرین میشه.
نمک و زردچوبه وفلفل قرمز زیاد ادویه کاری و دو قاشق سر پرگوشت چرخ گرده با یک قاشق چایخوری آرد بزنید با دست ورز بدید تا مخلوط بشه.
بعد گلوله ای بردارید به شکل تصویر بالا درست کنید.
روغن باید اندازه ای بریزید ک دیوارهای کتلت روغن باشه داغ داغ باشه. این کتلت باید روغن زیاد باشه شعلشم زیاد زیاد باشه وگرنه از هم وامیره.وقتی یطرفش سرخ شد برگردونید.رو روغنگیر بزارید روغنش بره.
کتلتارووقتی سرخ شد روهم نزارید تا نرم نشه
نوش جان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥ترفندهای جالب
آویز بساز
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزه شدن ماکارونی👌
@razkadbanoo