🥐 قارچ سوخاري بدون تخم مرغ🥚
🌈مواد لازم🌈
قارچ ………………………………….نیم کیلو
سیر ریز شده…………………………دو حبه
پیاز متوسط ریز شده …………………یک عدد
آرد ……………………………………یک و نیم فنجان
آرد ذرت ………………………………یک قاشق سوپ خوری
آب ……………………………………یک و نیم فنجان
نمک ………………………………….نصف قاشق چای خوری
فلفل ………………………………….یک پر
پودر کاری …………………………….نصف قاشق چای خوری
بکین پودر …………………………….نصف قاشق چای خوری
روغن گیاهی…………………………به ميزان لازم
لیمو و جعفری ……………………….برای تزئین
🧆🧆طرز تهیه :🧅
آرد ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل ، بکین پودر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید .
آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به مدت ده دقیقه آن را کنار بگذارید .
سپس سیر و پیاز را نیز به مخلوط اضافه کرده و بعد از آن قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند .
در همان حال ، روغن را داخل ماهیتابه داغ کنید .
قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و آن را حدود پنج دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند .
قبل از سرو کردن ، قارچها را روی دستمال قرار دهید تا روغن آن خارج شود سپس آن ها را با لیمو و جعفری خرد شده سرو کنید.
@razkadbanoo
🍲راز پختن فسنجان جاافتاده😋
🍛فوت کوزه گری این است که وقتی رب انار اضافه می شود و بلافاصله خورشت را بچشید احساس می کنید ترشیش خیلی کم است و این در حالی است که اگر بیست دقیقه بعد همان را بچشید متوجه می شود اصلا کم نبوده و ترش شده و این به خاطر این است که ترشی رب انار خودش را بعد از دقایقی نشان می دهد و همین باعث می شود بعضی ها به اشتباه بیفتند و ترشیش را زیاد کنند.
🍛رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها می شود.
🍛نکته دیگر این است که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان را به قهوه ای تیره و سیاهی می برد.
🍛 همچنین برای خوشرنگ تر شدن فسنجان در آن یک قاشق رب گوجه بریزید.
🍛اگر غذا آماده شده بود و دیدید روغن ننداخته می توانید در آخر نصف لیوان آب سرد اضافه کنید، این به روغن انداختن خورشت کمک می کند.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ طعمدار تنوری
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۳ عدد
ماست ۳ قاشق غذاخوری
رب ۱ قاشق چایخوری
کاری ۱ قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل یک سوم قاشق چایخوری
زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه)
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر
نمک به میزان لازم
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه دو عدد
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید
@razkadbanoo
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
شكلات رو بروش بن مارى ذوب كنيد
چوب شور،تكه هاى ميوه،شيرينى رو با چنگال توي شكلات داغ فرو كنيد وقتي بيرون اوردين توي اسمارتيز بغلتونيد😌
درست کن و بدرخش ✨
@razkadbanoo
💠 از موفقیتهای یکدیگر احساس غرور کرده و همدیگر را از ته دل تحسین کنید!
💠 به کار یکدیگر علاقهمند بوده و به آن احترام بگذارید!
💠 سعی کنید کارهای خستهکننده و یکنواخت مثل کارهای خانه را با هم تقسیم کرده و آن را برای هم جذاب کنید.
@razkadbanoo
🌹 بعد از جر و بحث ،
اونی که اول معذرتخواهی میکنه
🎖 شجاع ترینه
اونی که اول میبخشه
💪 قوی ترینه
اونی که زودتر فراموش میکنه
🌸 خوشبخت ترینه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸دهم ربیع الاول
🍃🌸 ازدواج خجسته آسمانی
🍃🌸خیر خلق الله حضرت رسول الله
🍃🌸و سیدةالبطحاام المومنین
🍃🌸حضرت خدیجةالکبری صلوات الله
🍃🌸 علیهماوعلی اولادهما
🍃🌸بر شما خجسته و فرخنده باد🎉🎊🎉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند های اینستاگرامی رو امتحان کنیم 🌸🍃
@razkadbanoo