* #آش_کشک* [مواد لازم]نخود و لوبیا چیتی هر دو با هم یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان جو پرک یک چهارم لیوان پیاز یکعدد سیر سه حبه کشک ، نعنا خشک ، زردچوبه @razkadbanoo

#فیلم_دمی_گوجه_دودی گوجه ۵ عدد سیر ۱ حبه پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد برنج ۲.۵ پیمانه روغن کرمانشاهی ۲ ق مواد ماست : ماست چکیده ۴ ق شوید، جعفری، پیازچه ۲ ق مواد سالاد : خیار، گوجه، پیاز ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق آبغوره ۳ ق @razkadbanoo

#حلوا_عراقی شيرخشك ٢ پيمانه آرد سفيد ٢ پيمانه نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه شكر ٣/٥ پيمانه آب ٢ پيمانه گلاب ١ پيمانه هل كوبيده ٦ عدد تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو محلول زعفران به ميزان لازم @razkadbanoo

#معجون معجون خفن خونگی در حد بیرونیا 🍨🥜 مواد لازم برای تهیه معجون : 🍨◗ ۲ عدد موز ◗ ۳ عدد خرما 🍨◗ نصف بستنی ◗ ۳ قاشق خامه صبحانه 🍨◗ مغزیجات ( گردو / پسته / بادوم / کنجد @razkadbanoo

#هفت_سین🍎 تو خونه هفت سین درست کن @razkadbanoo

#کوفته_تابه_ای_مغزدار مواد میانی کوفته: هویج وسیب زمینی آبپزو خوردشده هرکدام یک دونه ونخودفرنگی پخته یاکنسروی یک لیوان ومقداری پنیر پیتزا . نیم کیلو گوشت چرخی رابایک عدد پیاز متوسط رنده شده(آب پیاز گرفته بشه)+نمک وفلفل وکمی ادویه+آرد سوخاری ۲قاشق همه مواد راباهم خوب مخلوط کرده و میزاریم حدود یک تا ۱/۵ساعت دریخچال بمونه.⁦حالا نوبت درست کردن سس کوفته هست که یک قاشق رب گوجه+مقداری روغن مایع حدود۲تا۳ قاشق غذاخوری ویک لیوان آب همگی را مخلوط ومیزاریم روی حرارت ووقتی جوشید وکمی قوام اومداز روی اجاق برمیداریم.طبق کلیپ مقداری ازموادکوفته برداشته وسط نایلکس گذاشته وبه شکل گرد باز میکنیم.ازموادوپنیر مفقداری گذاشته ووطرف دیگررا روش برمیگردونیم (طبق فیلم)،کبابهارادرظرف مخصوص فر چیده وسس آماده شده راروی آن میریزیم وتکه های گوجه وفلفل گذاشته وطبق دستورگفته شده اول کاغذ روغنی وبعد فویل میکشیم ودرفرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه گذاشته به مدت۴۰تا۴۵دقیقه وبعد ۳۰دقیقه فویل رابرداشته وگریل راروشن میکنیم تا روی کوفته هابرشته شوند،حواستون به گریل باشه زودبرشته میشه @razkadbanoo

#باقالی_پلو_با_مرغ @razkadbanoo

فسنجون مجلسی مواد لازم برای ۴ نفر: گردو:۳۰۰ گرم ،مرغ:۴ تکه🍗 پیاز رنده شده: یک عدد😭 رب انار: ۴ قاشق غذا خوری فلفل سیاه:یه قاشق چایخوری زردچوبه:یک قاشق چایخوری شکر:یک قاشق غذاخوری ،نمک به میزان لازم 🏺فوت کوزه گری: نیم ساعت آخر پخت سه تیکه یخ اضافه کنید که روغن بندازه @razkadbanoo

#شیرینی_کنجدی مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد شکر دانه ریز۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه آرد. سفید ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ وانیل ۱/۳ ق چ کنجد ۱ ق غ تخم مرغ ، وانیل ، شکر و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل شود بعد کنجد را اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده و الک کرده اید کم کم به آن اضافه کنید خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلن پهن کنید رویش را کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبد و قطر خمیر به ۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ انداخته شده بزارید و در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید @razkadbanoo