eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
7.5هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی ده دقیقه سس قارچ درست کن🍄☁️ مواد لازم : ◗ ۵۰۰ گرم قارچ ◗ ۱ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده ◗ ۳ لیوان شیر ولرم ◗ ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید ◗ ادویه ها : آویشن ، پودر سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ روغن زیتون یا مایع @razkadbanoo
🐟فیله ماهی سالمون با جعفری 🔸مواد لازم : بادام یا پسته نصف فنجان جعفری ۲ قاشق غذاخوری پوست لیموترش رنده‌شده ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا و فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری ماهی سالمون ۴ فیله‌ روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری اسفناج ۴ فنجان 🔸طرز تهیه: پسته یا بادام را به‌ کمک آسیاب یا غذاساز ریز کنید. پسته یا بادام خردشده، جعفری خردشده، پوست لیموترش رنده‌شده و نمک و فلفل سیاه را در ظرفی مخلوط کنید. دو طرف ماهی را در این مخلوط بمالید.روغن را در ظرفی با شعله‌ی ملایم قرار بدهید. ماهی سالمون را در روغن بیندازید و هرطرف آن را به‌مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا داخل ماهی به‌خوبی بپزد.می‌توانید ماهی را روی سبزیجات قرار بدهید و روی آن آب لیموترش تازه بریزید و از خوردن آن لذت ببرید. @razkadbanoo
19.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍 . . یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ... . . موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی: برنج ۴ پیمانه گوجه ۵ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی یک عدد متوسط برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه ران مرغ ۲ عدد کامل ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز ادویه پلو: زردچوبه و‌نمک @razkadbanoo
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای ۳ نفر تکه های مرغ (هم می تونید از ران و هم از سینه مرغ استفاده کنید) پیاز ۱ عدد آرد سفید ۱ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ پونه یا نعنا خشک ۱ ق م چاشنی های آلس پایس من از ران مرغ استفاده کردم و گوشت مرغ رو تکه تکه خرد کردم ، البته سینه مرغ خیلی راحت خرد میشه ولی چون من ران مرغ رو دوست دارم ازش استفاده کردم . توی تابه کمی روغن ریختم و قطعات مرغ رو توش تفت دادم . تکه های مرغ رو از تابه بیرون اوردم . داخل تابه یه پیاز رو نگینی خرد کردم و تفت دادم. فلفل دلمه رو هم نگینی خرد کردم و تفت دادم . بهشون رب گوجه، و کمی نعنا خشک اضافه کردم و کمی تفت دادم من از ترکیب دو تا چاشنی استفاده کردم، چاشنی شاندیزی و چاشنی زعفرانی که بسیار خوشمزه می کنه این غذا رو . یه مقدار آب ریختم و گذاشتم جوشید، بعد تکه های مرغ رو بهش اضافه کردم. گذاشتم روی حرارت ملایم تا خوب بپزه و قوام بیاد، حدود یک، یک و نیم ساعتی روی گاز موند . و بعد آماده است. پ.ن : به دلیل استفاده از چاشنی ها دیگه نیازی به هیچ نمک و اویه ای نمی باشد @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ کرده پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم رب 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای به میزان لازم از باقی سبزیجات مثل قارچ ذرت هویج تخم مرغ 2 عدد روغن یک سوم پیمانه ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرپر آرد 1 پیمانه نمک یک قاشق مربا خوری کنجد به میزان لازم @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این ساندويچ بايد حتما از سينه مرغ استفاده بشه . سينه هاي مرغ را برشهاي نواري دادم شما ميتونين مكعبي كوچك هم خرد كنين بعد مرغها را با يكي دو ق غ روغن با حرارت بالا تفت بدين تا سريع آب مرغ كشيده و سرخ بشه. بعد پوره دو سه حبه سير فلفل سياه و نمك بزنيد. بعد پياز خلال شده و فلفل دلمه اي خلال شده اضافه كنيد سبزيجات نبايد زياد نرم بشه كمي تفت بخوره كافيه. من از دو رنگ فلفل استفاده كردم ولي همون سبز تنها هم كفايت ميكنه . بعد ادويجات و حدود دو ق غ ماست ،دو ق غ مايونز كه من كم چرب استفاده كردم و يك ق غ سس خردل اضافه كنيد و بزاريد مرغ با اين مواد تفت بخوره و در آخر كمي آب ليموي تازه و كمي سركه اضافه كنيد در حد يك ق غ كفايت ميكنه و كمي گشنيز يا جعفري خرد شده بعد حرارت را خاموش و گرم سرو ميكنيد. واقعا خوشمزست امتحان كنيد. ادويجات استفاده شده:👇 ادويه كاري زردچوبه نمك فلفل سياه پودر زيره پودر تخم گشنيز پودر پياز دوستان اين رسپي هايي كه براتون ميزارم همشون امتحان شده هستن و بارها درست كردم. @razkadbanoo
مواد اولیه : شکر 50گرم وانیل 1 ق چ گردو خرد شده 100گرم شکلات سفید 300گرم شیر 150 میلی لیتر طرزتهیه : شیر و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت کم حل کنید تا زمانیکه شکر کاملا حل شود و بجوشد. از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا حرارت خود را به تدریج از دست دهد. سپس شکلات رنده شده را ذوب کرده و به شیر و شکر ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید. بعد گردو و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. مایه شکلاتیمون آماده هست. شکلات را در قالب شکلات بریزید و روی سطح آن را صاف کنید و بگذارید خنک شود سپس بمدت 2_3ساعت در یخچال قرار دهید. زمانیکه کاملا خنک شد آنرا از قالب جدا کنید. @razkadbanoo
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍🤗 مواد لازم کدو ۳ عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی دو عدد پیاز رنده شده یک عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک ،فلفل،پودرپاپریکا قالب مافین کدو هامون رو حلقه حله میکنیم،نمک میزنیم و روغن مال میکنیم و سرخشون میکنیم طبق ویدیو توی قالب مافین هامون میچینیم سینه مرع رو چرخ کنید یا ریط خردشون کنیدو بهش پیاز رنده شده و نمک و فلفل و پودر پاپریکا بزنید و باهم مخلوطشون کنید بریزید وسط کدو هاتون تو قالب روش یه ورق گوجه بزارید و روش پنیر پیتزا رنده شده بریزید بفرستد داخل فر 180 درجه به مدت 20 الی 30 دقیقه. @razkadbanoo
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یک روش جالب برای دونات قابلمه ای را حتما یکبا امتحان کن مواد: 150 میلی لیتر شیر گرم شکر 35 گرم 5 گرم مخمر فوری 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز 325 گرم آرد نان 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 15 گرم کره شکر پودر شده نوتلا @razkadbanoo