#ﺣﻠﻮﺍﯼ_آرد_گندم_زعفرانی 🍮
▫️آردگندم 300 گرم
▫️شکر 250گرم
▫️روغن مایع 150گرم
▫️کره 100گرم
▫️آب 300میلی لیتر
▫️هل 1/2قاشق سوپخوری
▫️محلول زعفران غلیظ 2قاشق سوپخوری
▫️گلاب 1/2پیمانه
🔸آب رو با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شربت حاصل را سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید
روغن رو تو ظرفی( ترجیحا مسی )بریزید تا روغن ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه (میزان تفت آرد بدلخواه ) ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت آماده را روی اون بریزید.بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و باصطلاح قنداقی بشه
درضمن استفاده ﺍﺯﺭﻭﻏﻦ جامد ویامایع ویاهردو کاملا اختیاریست
@razkadbanoo
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا پلو(دمپختک لوبیاسبز)
📝مواد لازم:
🔸برنج: ۲پیمانه
🔸لوبیاسبز: ۲۵٠گرم
🔸پیاز: ۱عدد
🔸گوشت چرخکرده: ۲۵٠گرم
🔸نمک،زردچوبه،فلفل قرمز: به میزان لازم
🔸رب گوجه: ۲ق غ
🔸روغن: به میزان لازم
🔸سیب زمینی برای ته دیگ: ۱عدد
@razkadbanoo
19.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_بادمجان_خوشمزه
مواد لازم:
بادمجان ۵عدد
کشک د‌وقاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
نعناخشک یک قاشق غذاخوری
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم،
پیاز دوعددبزرگ
سیر رنده شده سه حبه
گردوی نیم کوب ۴عدد،
عدس پخته یک لیوان
زعفران به میزان لازم
@razkadbanoo
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کاپ کیک ها خیلی سالم و خوشمزن خیلییی هااا😋
مواد لازم:
۱ و ۳/۴ پیمانه ارد جو دوسر ( ۲۳۰ گرم)
۲ ق چ بیکینگ پودر
۱/۲ ق چ جوش شیرین
۱/۴ ق چ نمک
شکلات چیپسی نسوز ۱ پیمانه
موز ۲ عدد
کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه(میتونین عسل رو جایگزین کنین)
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات صبحانه رژیمی برای فیلینگش دلخواه
@razkadbanoo
خوشبو شدن کل خانه🤔
👈🏻در نعلبکی کمی ادکلن خوشبو ریخته و 1حبه قند 4گوش در آن بیندازید،طوریکه ادکلن را جذب کرده و خیس شود.
👈🏻 قند را آتش بزنید و وقتی ادکلن تمام شد؛خاموش کنید.
@razkadbanoo