فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوستی صاف و روشن با هفت نوشیدنی معجزهآسا برای هفت روز هفته
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پخت مرغ😊☺️
مواد لازم:
سیر
نمک
فلفل سیاه'پاپریکا' زردچوبه'ادویه کاری
آبلیمو
روغن مایع یا زیتون
تخم مرغ
آرد سفید
مرغ رو طمع دار میکنیم چند ساعت داخل یخچال میذاریم بعد اول داخل تخم مرغ بعد داخل آرد میزنیم و داخل روغن سرخ میکنیم 😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پخت مرغ😊☺️
مواد لازم:
سیر
نمک
فلفل سیاه'پاپریکا' زردچوبه'ادویه کاری
آبلیمو
روغن مایع یا زیتون
تخم مرغ
آرد سفید
مرغ رو طمع دار میکنیم چند ساعت داخل یخچال میذاریم بعد اول داخل تخم مرغ بعد داخل آرد میزنیم و داخل روغن سرخ میکنیم 😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنجت شفته میشه این ترفند امتحان کن😉🍚
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه برش ساده و راحت میتونی زیبایی ظرف میوه رو واسه مهمونات چندبرابر کنی🥰
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_آجیلی👩🍳
مواد لازم:
250 گرم مغز گردو
150 گرم انجیر خشک
100 گرم برگه زردآلو
2 عدد سفیده تخم مرغ
نصف فنجان شکر
برای دکور:
شکلات سفيد و شیری به ميزان لازم
@razkadbanoo
30.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#تهچین_گوشت_و_بادمجان
🔹مواد لازم و نکات آشپزی
نکته ۱: برای درست کردن تهچین در قابلمه رویی فقط کافیه قابلمه رو همراه روغن خوب داغ کنی و بعد مواد تهچین رو توش بریزی.
نکته ۲: برای اینکه برنجت شل نشه موقع آبکش کردن باید زندهتر برداریش.
مواد لازم برای پنج نفر:
۴ پیمانه برنج
۷۰۰ گرم گوشت
۳ عدد بادمجون متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۱ پیمانه ماست
نصف لیوان روغن
۴ عدد تخم مرغ
۵ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
زرشک و خلال پسته به میزان دلخواه
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
@razkadbanoo
هدایت شده از خواص سوره ها وآیات قرآن کریم
16.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳کوکی🧑🍳
مواد لازم:
کره 200 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 لیوان
روغن 1 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک خیلی کم
آرد حدود 5 لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شیر 2 قاشق غذاخوری
برای تزئین:
کنجد
@razkadbanoo
#لواشک_آلو_قرمز 😋
🔸آلوقرمزاکیلو ،آب۲پیمانه،نمک به میزان لازم. ابتدا آلوها رو بشویید و درصورت تمایل ان ها را نصف کنید و هسته ی انها را جداکنید و همچنین می توانید ازالو کامل استفاده کنید .۲الوهارابه قابلمه منتقل کنید وروی حرارت ملایم اجاق گاز قراردهد نمک و ۲پیمانه اب اضافه کنید تامانع از ته گرفتن شود. ۳،پس از اینکه الوها کاملا له شدن ازروی حرارت بردارید واجازه دهیدکمی خنک شود سپس به وسیله ی گوشت کوب برقی یا مخلوط کن الوهارو پوره کنید اگراز الو کامل وباهسته استفاده کردید الوهارا درون سبد بریزید با پشت قاشق ان هارا نرم کنید تاهسته وپوسته الوجداشودودرنهات به پوره الو حاصل می شود ود سپس روی ظرف سلفون کشیده پهن میکنیم وسپس درمقابل گرمای خورشید قراردهید تا اب لواشک تبخیر شود وخشک شود
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیره انگور
شیره ی انگور رو هم با انگور قرمز هم انگور عسگری درست میکنن، هر ۱۰۰ کیلو انگور حدود ۲۰ کیلو شیره میده، انگورها رو خوب میشوریم و میزاریم ابش بره داخل گونی تمیز میریزیم و با چکمه لگد میکنیم تا ابش گرفته بشه(میتونید بدید بیرون با دستگاه هم ابش رو در بیارن) ما به روش سنتی و اصلیش انجام دادیم😅ابش رو ما از ابکش رد کردیم که تفاله و هسته نره ، اب انگور رو داخل ظرف ریختیم و بهش خاک سفید اضافه کردیم، خاک سفید تو همه جای ایران پیدا میشه اگه دسترسی نداشتید از عطاری ها میتونید بخرید(برای هر ۲۰ کیلو اب انگور ۱ کیلو خاک سفید اضافه میکنیم)اجازه میدیم ۱۰،۱۲ ساعت خام داخل اب انگور بمونه ما شب تا صبح گذاشتیم موند و صبح زود اول خاکی که اومده بود روی شرف رو برداشتیم و بعد دوبار از پارچه رد کردیم تا خوب صاف وزلال بشه بعدش داخل قابلمه بچوشونید تا به غلظت مد نظر برسه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش برش هندوانه مجلسی و شیک
😋😋
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند سرسخت ترین لکه ها و چربی های قابلمه و ماهیتابه رو میشه به راحتی تمیز کرد 💯
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری🥸🍄
مواد لازم :
قارچ ۲۰۰ گرم
آرد ۱/۲ پ
آب حدودا ۱/۴ پ
تا زمانیکه به غلظت مناسب برسیم
بکینگ پودر ۱ ق چ
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست واسه کسایی که عاشق میزچیدن هستن👌به همینراحتی ۳سوته شیکترینمیزو بچین😍🤗
به جای توتفرنگی یا گوجه سبز میتونی میوههای اسلایس شده به سلیقه خودت جایگزین کنی
@razkadbanoo
مواد لازم:
شیر: یک لیوان و نیم، آرد گندم: یک قاشق و نصفی(دو قاشق هم میشه)، شکر: یک قاشق و نصفی(میشه کمتر یا بیشترش کرد)، نشاسته گل: 1 ق غ، کره: 1 ق غ، وانیل: نوک ق چ، بیسکوییت لیدی فینگر(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه،برای مغزی دسر): به میزان لازم، پودر نارگیل: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه،سپس روی حرارت ملایم گذاشته،شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه(به هیچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد ، کره و وانیل رو هم اضافه کرده،هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم،یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد ازین مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل میغلونیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
*میتونید به جای قالب،مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید ،به راحتی برمیگرده.
*اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده.
@razkadbanoo
#کیک_تخته_ای نارگیل و کشمش
🥳🥳🥳🥳🥳
آرد ۲.۵ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق م
وانیل ۱ ق چ
پودر نارگیل ۱/۲ لیوان
کشمش ۱/۲ لیوان
تخم مرغ را داخل ظرف گودی ريخته، سپس با دور کند همزن، کمی هم ميزنيم.
بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كند.
بعد به ترتيب، شير، روغن مايع، وانيل و پودر نارگيل را اضافه كرده و با همزن هم ميزنيم.
آرد را به همراه بكينگ پودر الک كرده و توی چند مرحله به مايه كيک اضافه ميكنيم و با ليسک بطور دورانی هم میزنیم.
در آخر كشمش هاى آغشته به آرد را داخل مايه كيک ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشی ميكنيم و مايه كيک را داخل قالب مستطيل شكل به ابعاد ٢٠*٣٠ ريخته و توی فر با درجه ۱۸۰ بمدت ۴۵ دقيقه قرار ميدهيم.
@razkadbanoo
#ایده دسته گل عروس😌🌸
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویج پروتئینی😋
یک وعده رژيمى 🥦
مواد لازم:
نخود آب پز
فلفل دلمه ای
پیاز
جعفری
سس مایونز رژیمی
نان تست
پونه کوهی
فلفل قرمز
فلفل سیاه
آویشن
نمک
روغن
@razkadbanoo
18.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی موزی یک دسر فوق العاده خوشمزه از دستش نده😍
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
آرد شیرینی ،۲ ق غ سر پر
گلاب. دو ق غ
وانیل نوک ق چ
موز یک عدد بزرگ
#فرنی
#فرنی_موزی
@razkadbanoo