18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر فر نداری به همین راحتی میتونی مرغ تنوری درست کنی تو فر خونگی 🙋🏻♀️😍😋
مواد لازم :مرغ کوجیک : 1 عدد ،پیاز بزرگ : 2 عدد ،فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم ،کره : 100 گرم،نمک و فلفل : به مقدار لازم ،سیر : 3 حبه ،سیب زمینی: چند عدد ،زعفران :(البته چون کره صدگل زعفرانیه میتونید حذف کنید )
✅سنگ ها را داخل قابلمه بریزید و روی سنگ حتما یه طه پایه بذارین که باید ظرف مرغ روی سه پایه بذارین و مستقیم روی سنگ نذارین ،در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه .قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید
@razkadbanoo
20.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه لاپلو یا قیمه شاه عباسی یا
قیمه پلو یه پلو مخلوط خوشمزست که
عطر و طعم بینظیری داره😍😋
مواد لازم :
لپه ½ پیمانه
برنج ۴ پیمانه
رب گوجه ۱ ق
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پوره گوجه ۱ پیمونه
پودر هل ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه
پودر گل سرخ
پودر دارچین
پودر لیمو
زردچوبه
زعفرون
@razkadbanoo
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعم بینظیر جوجه کباب🍢🍡
@razkadbanoo
#جوجه_كباب_تابه_اي 🍢 😋
🔸ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و در پیاز و سیر و نمک و فلفل و زعفران و ماست به مدت 4 تا 6 ساعت بخوابونید
1 ساعت آخر آب لیمو رو هم اضافه کنید
بعد جوجه ها رو به سیخ چوبی بکشید
تابه گریل رو با برس کمی چرب کنید و سیخ های کباب را در آن بچینید
در تابه رو. به مدت 10 دقیقه ببندید و حرارت رو کم کنید که جوجه ها با آب خودشون خوب مغز پخت بشن
بعد در تابه رو باز کنید و حرارت رو کمی بیشتر کنید که جوجه ها طلایی بشن
برای سس کباب کمی کره رو ذوب کرده و با کمی آب نارنج یا لیمو ترش مخلوط کنید و در حیت طلایی شدن کباب
با برس این سس رو روی دو طرف جوجه ها بکشید
@razkadbanoo
✅ چيپس خانگى
اول سیب زمینی هارو پوست گرفته بشورید بعد با پوست کن یا رنده نازک برش بزنید، هر چی نازک تر باشه چیپسهاتون باکیفتره،تو ی کاسه ی مقدار آب،سرکه،یخ ، ب.پ و سرکه و نمک رو ریخته هم بزنید ی کم بعد برشهای سیب زمینی رو تو کاسه بندازید،بزارید نیم ساعت بمونه، بعد سیب زمینی هارو بیرون بیارید(دیگه نشورید، بدون شستن) تو صافی ریخته بعد رو ی پارچه تمیز بزارید تا خشک شن حدودا ۲ ساعت،
روغن رو گرم کنید، تا جای روغن بریزید ک سیب زمینی ها شناور باشن،ی قابلمه کوچیک و کمی گود باشه بهتره، سیب زمینی خودش ب تنهای مزه خاصی نداره میتونید قبل سرخ شدن یا موقع سرخ شدن کمی نمک روش بپاشید ک نمکی شه، یا میتونید اول خیلی کم توی سس کچاب زده فلفل هم بزنید ک فلفلی شه، تو روغن تا حدی ک ترد شه سرخ کنید، نباید زیاد تغییر رنگ بده
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ایده بسیار زیبا برای دوستانی که گیاهانشون رو داخل اب نگهداری میکنن😍
فقط نیاز به چند تا تکه چوب دارید ، لوله های شیشه ای رو هم میتونید از لوازم هنری فروشی ها یا گل فروشی ها تهیه کنید. این استندهای زیبا قیمت بالایی دارن ، شما میتونید با چند تا تکه چوب درستشون کنید ،
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀پیتزا با سیب زمینی بدون نون 😋🍕
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوش عطر کردن برنج با گل محمدی😉
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱آموزش برش زدن هندوانه
@razkadbanoo
#کیک_قاشقی_لیمویی
🔸مواد لازم:
▫️پودر کیک آماده یک بسته (28 گرم)
▫️نصف فنجام اب لیموی تازه
▫️نصف فنجان آب
▫️یک سوم فنجان گره نرم شده
▫️سه عدد تخم مرغ
🔸برای لعاب روی کیک:
▫️دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
▫️یک قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
▫️یک فنجان خاک قند
🔶روش تهیه :
تمام مواد کیک را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک آرام پز را با روغن چرب کنید و سپس خمیر کیک را به آرامی درون آن بریزید.درجه آرام پز را روی بالاترین قرار دهید و به مدت دو ساعت کیک را بپزید. زمانی که مرکز کیک سفت شود و اگر خلال دندانی در آن فرو کنید، از خمیر به آن نچسبد، کیک شما آماده شده است.مواد لعاب را نیز با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست شود و خاک قند کاملا! حل شود. سپس آن را روی کیک پخته شده بریزید. می توانید در کنار این کیک قاشقی بستنی وانیلی نیز سرو کنید.
@razkadbanoo