#خوراک_بادمجان ۳ عدد بادمجون ۲ عدد گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۲ قاشق رب گوجه نمک و فلفل زردچوبه @razkadbanoo

#ترفند_آشپزی #مزه‌دار_کردن_پیاز پیش از مصرف  شما می‌توانید لبو، هویج، پیاز، کرفس و سبزیجات زیادی را به این روش مزه‌دار کنید تا هنگام پخت بهترین طعم را از آنها دریافت کنید. به‌طور مثال برای درست کردن ترشی پیاز، کافیست پیاز قرمز را پس از پوست کندن و شستن، خشک کنید. سپس به صورت خلالی برش دهید. سرکه سفید یا سرکه سیب را در شیشه بریزید. مقدار کمی شکر اضافه کنید تا ترشی زننده سرکه را بگیرد و طعم آن را متعادل کند. در آخر کمی نمک اضافه کنید و پیاز را در آن بریزید. از این ترکیب برای پخت غذا یا به عنوان چاشنی در کنار غذا می‌توانید استفاده کنید. @razkadbanoo

#ترفند #نظم_دهی_کابینت ها @razkadbanoo

#جلوگیری_از_کپک_زدن #خیار_شور_فله_ای 🔰خیارشور 🥒 را درون محلول آب و نمک قرارداده و روی آنها تکه ای نان قرار بدید ، دیگر کپکی دیده نخواهد شد. @razkadbanoo

#کاری_مرغی 🌸 مواد لازم مرغ 1عدد زنجبیل تازه 1عدد5سانتی زرد چوبه نصف قاشق چایخوری زیره کوبیده 2قاشق سوپ خوری فلفل سبز 2عدد نارگیل تازه 200گرم پیاز 2عدد سیر 2حبه سیب زمینی متوسط 2عدد ادویه هندی 1قاشق چایخوری برگ بو 2عدد بادیان نصف قاشق چایخوری نمک و روغن به مقدار کافی 🌸 #طرز_تهیه مرغ را شسته و تکه تکه کنید.پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید.زنجبیل را خرد کرده و سرخ کرده و به پیاز اضافه کنید سیب زمینی را به صورت مکعب خرد کنید سیر را خرد کرده و با زرد چوبه و زیره و بادیان مخلوط کرده و سرخ کنید و فلفل سبز و ادویه هندی و برگ بو را به آن اضافه کنید و قطعات مرغ را اضافه کرده و کاملا سرخ کنید سیب زمینی و مقداری آب به آن اضافه کرده و با حرارت ملایم بپزید.15دقیقه قبل از کشیدن پودر نارگیل اضافه کرده و سپس در ظرف مناسب بکشید. @razkadbanoo

سمبوسه رو ببین

🎗سمبوسه تند🎗😋😋😋 ۲تا پیاز رو خلال کردم تو روغن تفت دادم زردچوبه فلفل فراوون اویشن ونمک زدم سبزی اضافه کردم سیب‌زمینی رو ک کوبیده بودم بهش اضافه کردم و تمام.نون لواش نرم رو از طول برش زدم ۲ق ازمواد گذاشتم لاش و پیچیدم.توی ظرف گود روغن ریختم و سمبوسه هارو گذاشتم تو روغنی ک داغ شده تا کاملا ترد و طلایی بشه و بعد بذارین یا روی دستمال یا روی توری تا روغنش بره #سمبوسه #سمبوسه_تند

#ترفند با جاروبرقی😊 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

#خانه_داری ᭄🏡 با این روش همه ی ذرتا باز میشن🌽 @razkadbanoo

#مرغ_دودی @razkadbanoo