8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_خیارمتفاوت
مواد لازم:
مخلوط ماست و سبزی
جعفری یک مشت
تره ۸ شاخه
پیازچه دو عدد
شاهی یک مشت
گشنیز ۴ شاخه
پودر ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری
پودر شوید ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
ترکیب ماست و خیار
خیار ۶ عدد متوسط
کشمش به میزان دلخواه
پرک بادام یا گردو به دلخواه
ماست چکیده ۲ و ۱/۲ کاپ
ماست کم چرب ۴ قاشق غذاخوری
پودر گل محمدی
پودر شوید
بادام یا گردو
@razkadbanoo
1.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش این یه #کتلت متفاوت و خوشمزه تقدیمِ شما عزیزان .🙂🙂❤️
✅️ مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سیب زمینی کوچک ۳ الی ۴ عدد ( رنده ریز و کاملا آبگیری شده )
نان باگت بیات ۱ عدد ( خیس و کاملا آبگیری شده )
پیاز کوچک ۱ عدد ( رنده ی و کاملا آبگیری شده )
فلفل سبز ۱ یا ۲ عدد ( تند یا شیرین )
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ الی ۳ ق غ
نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
داچین و آویشن اختیاری ( من نزدم )
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید . دستهاتون رو خیس کنید و کتلتها رو به شکل دلخواه فرم بدید و سرخ کنید .
همراه کته و گوجه و فلفل سرخ شده میل بفرمایید 😋😋😋
@razkadbanoo
#توپک_هویج_🥕
👈مواد لازم
5 عدد هویج
1 بسته بیسکوییت
نصف لیوان شکر
نصف لیوان گردو
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1قاشق مربا خوری دارچین
پودر نارگیل برای غلتاندن
طرز تهیه👉
هویج ها را ریز رنده کنید و با دو قاشق غذاخوری دوغن مایع در تابه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.شکر را اضافه کرده و تا زمانی که آب هویج ها کشیده شود آنها را خوب بپزید.سپس گردو خرد شده و دارچین را روی هویجها بریزید و بیسکوییتها را هم خرد کرده و اضافه کنید و با هم خوب ترکیب کنید و از این ترکیب تکه هایی بزرگتر از تیله بگیرید و در دست گرد کنید و در پودر نارگیل بغلطانید.نوش جان
@razkadbanoo
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گل_میوه_ای
مناسب تزیین کیک
سفره آرایی
@razkadbanoo
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیک_بیسکوئیت😍😋
مواد لازم:
بیسکویت 3 یا 4 عدد
موز 1 عدد
شیر نصف لیوان (اگه دوست دارید شیکتون روون باشه شیر بیشتری بریزید)
شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای مقداری
بستنی وانیلی یا شکلاتی هر چقد دوس داشتید من یه لیوان ریختم
همه رو داخل مخلوط کن یا هر چیز دیگه ای خوب میکس کنید بعد داخل لیوان بریزید و سرو کنید.
میتونید مغز گردو هم بریزید.
من غلیظ دوس دارم اگه دوس داشتید روون باشه شیر بیشتری بریزید.
@razkadbanoo
مواد لازم برای تهیه کیک بدون فر🥧
🔸آرد ⇐ 2 پیمانه
🔸شیر ⇐ 1 پیمانه
🔸تخممرغ ⇐ 3 عدد
🔸بکینگ پودر ⇐ 2 قاشق غذاخوری
🔸 شکر ⇐ 1 پیمانه
🔸 وانیل ⇐ نصف قاشق چاییخوری
🔸روغن مایع ⇐ 1 پیمانه
🔸نمک ⇐ 1/4 قاشق چاییخوری
🦋آرد و بکینگ پودر را در یک ظرف مخلوط کرده و از یک الک عبور میدهیم.
🦋تخممرغها را در یک ظرف شکسته و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید و با همزن هم بزنید.
🦋سپس شیر و روغن را هم اضافه کنید و مجدداً هم بزنید تا کف کند.
🦋آرد و بکینگ پودر را به آرامی به مخلوط تخممرغها اضافه کنید و مدام هم بزنید تا گلوله نشود.
🦋در مرحله آخر قابلمه تفلون را روی حرارت گاز قرار دهید و با مقداری روغن اطرافش را چرب کنید.
حدود 40 دقیقه برای پخت کیک زمان دهید و در این زمان بهتر است از دم کنید.
کیک خوشمزه شما آماده است، نوش جان
@razkadbanoo
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مخصوص پرطرفدار رستوران 😍🤌
کاهو حدود یه دسته خورد شده
ساقه جوان کرفس ۲ تا ۳ ساقه(پیشنهاد میکنم اصلا حذف نکنین طعم عالی این سالاد بیشتر به خاطر کرفسه)،خیار ۲ عدد، سبزی ریحان و جعفری چند ساقه از هرکدوم(میتونین درسته بریزین یا درشت خورد کنین)،نعنا خشک ۱ تا ۲ق غ،روغن زیتون ۴ ق غ ،سرکه بالزامیک حدودا ۵ تا ۶ ق غ (میتونه به نسبت مساوی بالزامیک و زیتون باشه )،کنجد یک تا دو ق غ ،نمک و فلفل به میزان لازم ،تخم گشنیز کوبیده شده مقدار کم
@razkadbanoo
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیار قاتوق یا فسنجان خیار، یه غذای فراموش شدهی گیلانه که اگه بخواید در مورد طعمش بدونین یه چیزی شبیه به شش انداز گیلانیه، غذای پرطرفدار گیلان، که اگه از من بپرسین از شش انداز بادمجون هم جذابتره🤩👌🏾
گردو: ۲۰۰ گرم
خیار ترجیحا محلی: ۲ عدد متوسط
رب انار: یک قاشق غذاخوری
آب سرد: پنج لیوان
پیاز: یک عدد
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری
نمک، فلفل ، زردچوبه و گلپر به مقدار لازم و دلخواه
@razkadbanoo
15.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یلدا با طرح هندونه🍉
بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
رنگ ژلهای قرمز
روغن مایع ⅔ پ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
رنگ ژلهای سبز
شیر ½ پیمانه
شکر ۱ پ
@razkadbanoo