سلام خانم گلا روزتون بخیر🌸🌿 نکته هایی برای گوشت خورشتی که خوب بپزه👇 اول یخ گوشت بازشودبعد آن راسرخ کنیدرب گوجه ونمک ازمهم‌ترین موادی هستند که موجب دیرپزشدن گوشت در خورشت می‌شوندبنابراین تاوقتی گوشت نپخته وجانیافتاده اصلاً به آن نمک ورب گوجه اضافه نکنیدلیموعمانی هم موجب دیرپز شدن گوشت میشودتا گوشت نپخته به خورشت اضافه نکنید. برای گرفتن بوی زهم گوشت وقتی گوشت راکامل سرخ کردیدکمی فلفل سیاه به حدودیک دوم قاشق چای خوری برای ۲۰۰ گرم گوشت به آب خورشت اضافه کنید.برای اینکه هم طعم گوشت در خورشت بهتر شود، هم اینکه گوشت خوب بپزد و دیرپز نشود، وقتی گوشت را با پیاز و … سرخ کردید، روی گوشت آب سرد به هیچ عنوان نریزید. از آب در حال جوش استفاده کنید.همیشه از وقتی قرار است شروع کنید به سرخ کردن گوشت یک کتری آب هم برای جوشیدن روی حرارت بگذارید تا وقتی سرخ کردن گوشت خورشت تمام شد آب داغ آماده باشد تا روی گوشت بریزید. - شاید فکر کنید اگر حرارت را بالا ببرید، گوشت بهتر میپزد. این کاملاً اشتباه است و راز پختن و جاافتادن آبگوشت و خورشت مادبزرگ‌های ما همین اما مهم است. @razkadbanoo

ی عمر اشتباه پاستا خوردیم ماکارونی خوشمزه سس گوشت چرخ کرده؛ ⠀ گوشت گوسفند 1 کیلوگرم ⠀ روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری⠀ پیاز: 2 عدد پیاز متوسط، ریز خرد شده ⠀ سیر: 3 حبه، ریز خرد شده ⠀ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری⠀ آب گوشت گاو یا مرغ: 120 میلی لیتر⠀ گوجه فرنگی: 500 گرم کنسرو، خرد شده⠀ شکر: 1 قاشق چایخوری⠀ برگ بو: 2 ۱ عدد ⠀ چوب دارچین نمک: 3/4 قاشق چایخوری (به سلیقه) فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری -جعفری: 1/3 پیمانه - آویشن: چند شاخه تازه . ⠀ ⠀ سس بشامل؛ کره: 100 گرم آرد: 100 گرم شیر: 1 لیتر نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن فلفل سیاه به مزه جوز هندی: 1/2 قاشق چایخوری - پنیر چدار: 100 گرم رنده شده⠀ ⠀ پاستا؛ 500 گرم (هر ماکارونی که دوست دارید) صورت: - پنیر موزارلا: 100 گرم رنده شده به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید @razkadbanoo

#خلاقیت با دور ریزها @razkadbanoo

#ترفند اتاق خوابتو زیبا کن2 ‌@razkadbanoo

🧑🏻‍🍳ساندویچ قارچ و کالباس خوشمززززه مواد لازم پیاز قارچ پنیر گودا پنیر پیتزا نان ساندویچی سس کچاپ و مایونز نمک، فلفل و اویشن کالباس یا مرغ پخته شده من این ساندویچو در اخر گریل کردم ولی بدون گریل هم خوشمزست @razkadbanoo

#ترفند آموزش دوخت کوسن بادکنکی 😍😍❤️❤️ ‎‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#اسلایدر_پیتزا فلفل دلمه رنگی پنیر ورقه‌ای روغن زیتون روغن اورگانو ژامبون پولبیبر ذرت نان @razkadbanoo

🧑🏻‍🍳یه تزیین شیک و متفاوت برای سالاد الویه ‌ مواد لازم الویه مرغ برای حدودا ۴ نفر: سینه مرغ پخته شده ۱ تکه خیارشور متوسط ۶ عدد تخم مرغ آب پز ۴ عدد سیب زمینی آب پز بزرگ ۲ عدد سس مایونز به میزان دلخواه هویج پخته شده، ذرت و نخود فرنگی به دلخواه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن ‌ من برای خوشمزه شدنش توی سسش کمی آب مرغ هم میریزم @razkadbanoo

ترفند برای وقتی که مهمونی قاطی میشه @razkadbanoo

#دکوراسیون_منزل #دیزاین #خانه_داری *یه بانوی منظم در درجه اول باید با سلیقه هم باشه یعنی وقتی کسی میاد خونه یه نظمینه ای از مدل چیدمانش متوجه تفاوتش با دیگر افراد بشه* 🥳 *خوب یه ایده دارم که حوله های سرویس و جوری دیزاین کنی که علاوه بر زیبایی فضای سرویس ها سلیقه بانوی خونه هم نمایان بشه* 😎 @razkadbanoo