👩🍳#کیک_شکلات_وفندق👩🍳
مواد لازم برای کیک شکلاتی:
پودر کاکائو : ۳ ق غ
تخم مرغ :۳ عدد
شیر :۳/۴ پیمانه
روغن :۲/۳ پیمانه
آرد:۱/۵ پیمانه
وانیل :۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر :۱/۲ ق چ
پودر قند:۳/۴ پیمانه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
کیف کهنه تونو نو کنید
@razkadbanoo
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
ایده درست کردن ظرف پذیرایی
@razkadbanoo
#تاتلى_كادايف🥄
🍴مواد لازم:
5 عدد تخم مرغ
1 ليوان شكر
1 ليوان روغن مايع
1 ليوان آرد
1 پاكت بكينگ پودر(10 گرم)
200 گرم كادايف رشته اى
براى شربت:
5 ليوان شكر
5 ليوان آب
🍮طرز تهيه:🍮
براى شربت شكر و آب را در قابلمه اى ريخته روى گاز بجوشانيد .
براى مايه تاتلى تمام مواد را به ترتيب در ظرفى ريخته با قاشق چوبى هم بزنيد(از هم زن استفاده نكنيد با چنگال و يا با قاشق چوبى هم بزنيد)در قالب سايز 40_35 چرب شده بريزيد و صاف كنيد .در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتى كه رويش سرخ شود بپزيد.بعد از در آوردن از فر شربت خنك شده را روى تاتلى بريزيد و روش را بپوشانيد.3_2 ساعت بعد سرو كنيد.
نوش جان
@razkadbanoo
#هات_داگ_تنوری
🌭برای تهیه هات داگ تنوری همانطوری که از اسمش پیداست، آن را باید داخل فر بپزید. ابتدا نان مخصوص هات داگ را تهیه کنید، داخل آن را کمی سس مایونز بزنید و هات داگ را در نان قرار دهید. هر مخلفاتی که مدنظر دارید باکره تفت دهید. مثلا میتوانید از فلفل یا پیاز استفاده کنید. هات داگها را در ظرف پیرکس کنار هم بچینید و روی آن را فویل بکشید و داخل فر بگذارید. برای اینکه نان هات داگ تنوری شود، روی نان کمی کره بمالید. هر سبزیجاتی که برای هات داگ درنظر دارید، روی آن پنیر رنده شده چدار بریزید تا در فر آب شود و به خورد هات داگ برود.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫔🌯تابستون ساندویچ سرد میچسبه 👌🏽
نخود پخته: ۱ پ
خیارشور: ۱/۴ پ
پیاز: ۱ دونه ریزه میزه
شوید خرد شده : ۲ ق غ
سس خردل و مایونز:
هر کدوم ۱ ق غ
آبلیمو: ۱ ق غ
روغن زیتون: ۲ ق غ
ادویه ها:
نمک
پودر سیر : ۱ ق چ
فلفل سیاه: ۱ ق چ
@razkadbanoo
#نان_تورتیلا_با_سس_تاکو
مواد لازم :
❌خمیر نان (خمیر نان تورتیلا) 8 عدد
❌گوشت چرخ کرده 450 گرم
❌سس سالسا 1 فنجان
❌ادویه تاکو 4 قاشق چای خوری
❌لوبیا 1 فنجان
❌پنیر چدار (رنده شده) 1.5 فنجان
طرز تهیه:
🥄برای درست کردن این غذا ابتدا فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) گرم کنید.خمیرهای نان تورتیلا را به صورت دایره های کوچک ببرید و داخل قالب مافین بگذارید.
🥄داخل یک قابلمه، گوشت را تفت دهید تا به رنگ قهوه ای درآید سپس چربی داخل قابلمه را بگیرید. سالسا، ادویه تاکو و لوبیا را به گوشت پخته افزوده و هم بزنید تا قاطی شوند.بعد مقداری مخلوط گوشت و ادویه تاکو و…را روی خمیر های تورتیلا داخل قالب مافین بریزید و روی هر کدام پنیر چدار قرار دهید.
❗️بعد قالب ها را به مدت 12-15 دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر ها ذوب شوند.در صورت تمایل با خامه ترش، زیتون ،گوجه و گشنیز ریز شده سرو کنید.
@razkadbanoo
🥮#دسر_مسقطی_بیسکوئیتی
🍭موادلازم
نشاسته ذرت یاگل ۱ پیمانه
شکر۲ پیمانه
آب ۴ پیمانه
روغن ۱/۲پیمانه
گلاب ۲/۳پیمانه
بیسکوئیت پتی بور۱_۲بسته
پودرهل به میزان لازم
زعفران
🍮طرزتهیه🍮
نشاسته را باآب مخلوط کردم تا یکدست بشه بعدبقیه موادبجززعفرون رواضافه کردم تا وقتی که چندتا جوش بزنه وغلیظ بشه بعد کمی ازموادرا درظرف مستطیل شکل ویک ردیف بیسکوئیت وبعددوباره ازمواد وتا ۴_۵مرحله میتوانید ادامه بدید ودرآخر روش ازموادریختم وپودرپسته ونارگیل ۴_۵ساعت تویخچال استراحت وبعدبرش زدم
@razkadbanoo