❤️رازهای کدبانوگری❤️
دوست عزیزمون طرز تهیه آش رشته وحلوا رو خواستن لطفا کدبانوها راهنمایی کنند. سپاسگزار مشارکت شما 🌺🌺
همراه همیشگی
فاطمه خانم از شهرستان بیجار
من یه آش خیلی خوشمزه بلدم که خودم اختراعش کرم😁توی این روزهای سرد زمستونی درست کنین بخورین خیلی میچسبه
مواد لازم:
نخود یک پیمانه
لوبیا قرمز یک پیمانه
عدس یک پیمانه
گندم دو پیمانه
اسفناج خردشده
پیازداغ زیاد
نخود ولوبیا رو از روز قبل خیس میکنیم و چندبار آبشو عوص میکنیم که نفخشو گرفته باشیم
گندم رو دو ساعت خیس کنید کافیه حالا آبشو عوض کنید و بزارید بپزه تا باز بشه بعد نخود ولوبیا رو آبکش کنید و بریزید دوباره باهم بپزن تا نخود ولوبیا کامل نرم بشه حالا عدس رو بشورین و بریزین داخل آش بعد اسفناج خرد شده رو بریزین و پیازداغ درست کنید با ادویه هایی که دوست دارین سرخ کنین و بریزین
سبزی معطر هم دارین بریزین که خوشمزه تر بشه
این آش خیلی مقوی و خوشمزس حتمن درست کنین👌👌😋😋
امتحانش کنید نتیجشو بفرستین برای دوستان
@razkadbanoo
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_بادمجان
🥢بادمجون یک کیلو
🥢 تخم مرغ چهار عدد
🥢 پیاز یک عدد بزرگ
🥢 سیر چهار حبه
🥢 شوید خشک یک قاشق
🥢 آرد یک قاشق
🥢 فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
@razkadbanoo
✅ شرایط #گاز مناسب نیست. این یعنی در این خدمت گسترده و بزرگ در کشور، بخشی از هموطنان با مصرف بیشتر ما، دچار مشکل میشن و شاید شرایط برای خودشون و بچههاشون خیلی سخت بشه.
دنبال راهکارهای پیچیده هم نباشیم، همین که ما از اجاق گاز درست استفاده کنیم، شعلهش رو کمتر کنیم، از شعلههای کوچکتر و ظروف کوچکتر استفاده کنیم، وقتی آب جوش میاد زیرش رو خاموش کنیم و از فلاسک استفاده کنیم، درز همه پنجرهها و درها رو با درزگیر بگیریم، اگه پنجرهها دوجداره نیستند، اونها رو با پلاستیک یا یه پتو بپوشونیم، دریچههای کولر رو با یه پوشش ببندیم، اگه رادیاتورها زیر پنجره هستند، پردهها رو پشتشون بندازیم و ... کلی کمک میکنه مصرف گاز کاهش پیدا کنه.
همدلی کنیم تا خدای ناکرده خاطره بدی برای کسی ساخته نشه. فکر کنیم بچهها و پدر و مادر خودمون توی اون سرما گیر کردند. الان وقت مقصریابی نیست!! وقت همدلی و درک مسئول داشتنه
#کاهش_مصرف_گاز
میتونیم همین پیام ساده رو برای بقیه هم بفرستیم 🙏🌹
#خلاقیت
با استفاده از کنف ظرفهای ساده و زیبا درست کنید😍👌
@razkadbanoo
#املت_چینی
مواد لازم : (برای دو نفر)
تخم مرغ : ۴ عدد
ژامبون مرغ : ۳ ورق
نصف فلفل دلمه متوسط
ذرت : ۱/۴ پیمانه
قارچ : ۴ دونه
طرز تهیه :
ژامبون ،قارچ ، فلفل دلمه و ذرت رو تفت بدید تا از حالت خامی خارج بشه . تابه کرپ (یا هرنوعی ماهیتابه ای فقط باید نچسب باشه) کمی با روغن چرب کنید . دو عدد تخم مرغ هم زده شده رو حالت خاگینه دوطرف اون رو سرخ کنید زیر گازرو خاموش کنید و مقداری از مواد رو یه سمت اون بریزین (من یکم پنیر پیتزا هم روش ریختم که کاملا اختیاریه) . سمت دیگه تخم مرغ هارو روی مواد بندازین و برگردونین.
@razkadbanoo
🥖🥯#رولت_بیسکویتی با مغز هویج بدون فر خوشمزه
۵۰۰ گرم هویج
۱ لیوان چایخوری شکر
۱ لیوان آب
۳ بسته بیسکویت پتی بور
۱۰۰ گرم کره
۲ ق غ پودر کاکاعو
شیر ۲ لیوان
🥕برای سس شکلاتی:
۱ بسته خامه صبحانه
۱ لیوان چایخوری شکلات
ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه
بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکائو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین.
@razkadbanoo