eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
7.3هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
قبلا يه خورشي تو يه كتاب آشپزي ديده بودم به اسم خورش لوبيا سفيد مخصوص تركيه! به نظرم تركيباتش بد نيومد، اينه كه زدم تو كارش 😎 خورش مخلوطي هست از پياز نگيني، پوره گوجه فرنگي، فلفل دلمه ي قرمز خرد شده، لوبيا سفيد و ماهيچه. پياز و فلفل دلمه و زردچوبه و پودر سير و فلفل قرمز رو يه كوچولو تفت ميدين و ماهيچه رو بهشون اضافه مي كنين. يه كم كه سرخ شد، پوره ي دو تا گوجه فرنگي، دو سه تا برگ بو و آب رو اضافه مي كنين و زير شعله رو كم مي كنين. لوبيا سفيد رو كه بهتره از شب قبل خيس كرده باشين تو يه قابلمه ي ديگه جداگانه نيم پز مي كنين و بعد از يه ساعت به بقيه مواد استفاده مي كنين. در آخر يه كم رب گوجه و آب ليموترش يا آب نارنج و نمك اضافه ميكنين. خيلي خيلي لذيذه ولي از اون دسته خوراك هاييه كه براي پخت زمان ميخواد و در دسته ي غذاهاي سريع حساب نميشه ☺️ با دمي گوجه هم عالي ميشه. براي درست كردن دمي گوجه هم چندتا پيازچه رو با پوره ي گوجه و نمك و فلفل و زدرچوبه تو تابه تفت بدين و قبل از اينكه آبِ كته كشيده بشه به قابلمه اضافه کنید ‌بفرست واسه همه ی خانوما @razkadbanoo
🥗طرز تهیه یک فوق العاده خوشمزه با نان تست 🍞مواد لازم: برای این غذای ساده به چند عدد نان تست، یک عدد سیب‌زمینی، کمی اسفناج، جعفری،چند حبه سیر،نمک، فلفل سیاه، نصف پیمانه نخودفرنگی و یک قاشق غذاخوری روغن‌زیتون احتیاج دارید. 🥪طرز تهیه: ۱٫اول از همه نان تست را با چاقو به تکه‌های مربع شکل ببرید و کنار بگذارید. ۲٫سیب‌زمینی را آبپز کنید و وقتی کمی سرد شد نگینی خرد کنید. ۳٫حالا اسفناج و جعفری را خرد کنید و با یک عدد سیر تفت دهید. ۴٫یک کاسه بزرگ بردارید و نان تست را درون آن بریزید. ۵٫سیب‌زمینی، سبزی‌ها و نخودفرنگی را با هم مخلوط کنید و سپس روی نان تست بریزید. ۶٫حالا روغن‌زیتون را با کمی نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده، روی بقیه موادتان بریزید و هم بزنید. ‌بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 @razkadbanoo
🤾🏻‍♀️آیا می‌دانید چرا ورزشکاران به صورت مداوم موز می‌خورند؟ 🍌 یکی از مهم‌ترین دلایل مصرف موز توسط ورزشکاران جدای از مقدار مواد مغذی که موز در خود دارد، خاصیت تأمین‌ کنندگی انرژی بالای آن است. خواص موز به این صورت است که در زمان اندک کربوهیدرات آن جذب بدن شده و تبدیل به انرژی می‌شود. از این رو اگر می‌خواهید صبح پرانرژی شروع کنید، خوردن یک تکه موز با صبحانه یا درست کردن غذایی با موز می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد. 🍌البته باید در نظر داشته باشید که کربوهیدرات موز همانقدر که برای تأمین انرژی مفید است می‌تواند با تجمع در بدن باعث بروز چاقی شود. لذا خواص موز در تأمین انرژی بدن نباید شما را فریب دهد و فکر کنید که با خوردن موز و دریافت کالری زیاد به هیچ عنوان چاق نخواهید شد. @razkadbanoo
شکلات نارگیلی 🔴مواد لازم ▫شکلات سفید ۲۰۰ گرم ▫پودر نارگیل ۱۰۰ گرم ▫وانیل کمی در صورت تمایل ▫شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین 🔴طرز تهیه🔻🍬 🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تابه ای💕 کیک توت فرنگی مواد لازم تخم مرغ سه عدد شیر یا ماست دو سوم لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر یک و نیم ق چ وانیل نوک ق چ آرد دو لیوان شکر یک لیوان مواد کیک رو مثل فیلم تهیه میکنیم داخل تابه میریزیم روش پخت روی گاز..شعله پخش کن با حرارت ملایم میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 بادمجان سس قرمز نمک پنیر گوجه فرنگی ریحان پس از مراحل فیلم مواد را داخل فر قرار داده طلایی که شد آمادس 👌 نوش جان @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده سینه گوساله ۵ حبه سیر پوره شده ۲ ق غ خ روغن زیتون ۱ ق چ خ فلفل سیاه ۲ ق چ خ پودر فلفل قرمز نمک ۱ ق غ خ ۱ ق چ خ دارچین ۱ ق م خ پودر زیره نصف قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز نصف ق چ خ پودر زنجبیل پاپریکا نصف ق چ خ ترکیب ادویه پلو @razkadbanoo
🌱در چایتان چند گلبرگ گل محمدی بریزید ! چای گل محمدی؛ باعث شادابی و کاهش چین و چروک های پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن، پاکسازی کبد و کیسه صفرا و تقویت دستگاه گوارش میشود 🌱 به جای پنیسیلین چای دارچین بنوشید دارچين رگ‌هارا باز می‌كند و اثرخوبی در گردش خون دارد ! دارچين خاصيت عجيب ديگری دارد و آن قوی كردن ،مصونيت بدن در مقابل امراض است و تب بر است ! @razkadbanoo
🌱چطوری از بور شدن لباس های تیره جلوگیری کنیم؟ 2 فنجان قهوه یا چای سیاه دم کنید و مستقیما به لباسهای درحال شستشو در لباسشویی اضافه کنید رنگ طبیعی به لباس میدهند ومانع بور شدن آن میشوند @razkadbanoo
❤️✨❤️ خانومی توی چیزهای کوچیک و روزمره در رابطه با شوهرت این کلمه ی جادویی رو خیلی به کار ببر: " چشم "!😉 بعد میبینی که شوهرت هم توی چیزهای بزرگ بهت میگه: "چشم"😉😘 @razkadbanoo
👌 زمان خوردن چه موقع است؟ 🌸 امام صادق علیه ‏السلام: 🕊🌤 إذا صَلَّیتَ الفَجرَ فَكُل كِسرَةً تُطَيِّبُ بِها نَكهَتَكَ، و تُطفِئُ بِها حَرارَتَكَ، و تُقَوِّمُ بِها أضراسَكَ، وتَشُدُّ بِها لِثَتَكَ، و تَجلِبُ بِها رِزقَكَ، و تُحَسِّنُ بِها خُلُقَكَ 🌤🕊 🌿🦋 چون نماز صبح را خواندی، تکه نانی بخور تا با آن، دهان خویش را خوش‏بو سازی، حرارت خود را فرو بنشانی، دندان‏هایت را استوار سازی، لثه‏ات را استحكام بخشی، روزیِ خویش را به چنگ آوری و خوی (اخلاق) خود را نكو سازی. 🦋🌿 📕بحار الأنوار، جلد۶۶، صفحه ۳۴۵ 📕 🍳 صبحانه تا قبل از طلوع آفتاب و نهایتا همان ابتدای صبح (ساعت7) باید میل شود. خوردن غذا بعد از ساعت 7 یا 8 صبح به عنوان میان وعده محسوب می شود و دیگر فایده و اثر صبحانه را ندارد. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍔 تخم مرغ : ۱ عدد ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه) آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم) بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : نوک قاشق چایخوری ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم. نکته: خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید 😍 @razkadbanoo
🍔 مرغ .....دو تکه پیاز.....۱عدد هویج کوچک.....۱عدد ساقه کرفس.....۱ساقه فلفل دلمه ای.....۱/۴ یک عدد نمک،فلفل،پودرسیر،برگ بو زعفران.....به مقدار لازم رب.....۲قاشق 🥣طرز تهیه: برای درست کردن این مرغ خوشمزه،بهتر مرغ با پوست باشه.تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید.تا کاملا طلایی بشه.تمام سبزیجات را خرد کنید.حتما هویج کم بریزد چون باعث شیرین شدن مرغتون میشه.مقداری از سبزیجات را کف قابلمه ریخته.مرغ روش بریزد.روی مرغ برگ بو بزارید یا از پودرش استفاده کنید.بقیه سبزیجات را روی مرغ بدهید.در همان تابه ای که مرغ را سرخ کردید،رب اضافه کنید.ادویه ها رو هم اضافه کنید.بزارید یکم تفت بخوره.حدود یکی دو لیوان آب بریزد.یکم که جوش خورد روی مرغ بریزد.دقت کنید آب مرغ زیاد نباشه.مرغ با حرارت کم بزارید بپزه.یک ربع آخر زعفران هم بریزد باعث عطر و طعم بهتر میشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕فکرشو میکردی با چوب بستنی بشه چنین ظروف زیبایی درست کرد؟ @razkadbanoo
به کمک گیره های چسبی و نصبشون به درب کابینت به فضای داخل کابینت ها نظم بدین و از فضای داخلی در ها استفاده مفید کنید. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 با بطریهای بلااستفاده نوشابه، یه آشغالگیر برای سینک ظرفشویی‌تون بسازید 👌 @razkadbanoo