6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
چند ترفند آشپزی
🌈🌹 @razkadbanoo
ایده های #نظم خونه
از بطری های شیر برای نظم حبوبات استفاده کن
لازم نیست پول زیادی خرج کنی 😍
🌈🌹 @razkadbanoo
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
اگه از تحصیل جا موندی😔
اگه دوست داری زبان انگلیسی یاد بگیری😮
معلم همیشه کنارت باشه😯
هزینه رفت وآمد نداشته باشی🌷
مهم تر از همه با برنامه درس بخونی🙂
وارد این کانال شو👇
https://eitaa.com/joinchat/3793158278C00b1e7657d
❤️🍃❤️
#خانمهابخونند
✍یه زن خوش اخلاقی حکایت خودشو برایم تعریف کرد که از کسی چنین چیزی نشنیده بودم ... او گفت :
🏡 من در خانه ام همه اتاقهای منزلم را اسم گذاری کرده ام.
🛋 اتاق نشیمن را اتاق تهلیل
نامیده ام
و هر گاه وارد آن میشوم
لااله الاالله می گویم.
👨🏻🍳آشپزخانه ام اتاق استغفار است
استغفرالله ربی واتوب الیه وارد آن که میشوم ذکر استغفار را می گویم.
🍽اتاقی که مخصوص پذیرایی از مهمان هاست را اتاق صلوات
نامیده ام.
اللهم صل علی الله محمد آل محمد
👨🏻🍳 در آشپزخانه که کار می کنم و غذا می پزم، استغفار می گویم.
*لا حول ولا قوة الا بالله العلی العظیم.
👬و اتاق بچهها را که تمیز می کنم تسبیحات را با خود زمزمه می کنم.
سبحان الله،الحمدالله،لا اله الا الله و الله اکبر
🌳هنگام آب دادن به درخت و گلدانها تکبیر را تکرار میکنم.
الله اکبر،الله،اکبر،الله اکبر
و خلاصه در هر اتاق و مکان تا کارم در آنجا تمام بشود، ذکری که نامش را بر آنجا گذاشته ام،می خوانم تا زبانم از ذکر غافل نباشد.
💖 این شیوه کارم، لذت بخش است و قلبم مطمئن است و برکت به خانه ام
می آید.
گفتم ماشاءالله از این فکر جالب شما واقعا خوشم آمد، به شما هم می گویم تا لذت ببرید ...❣️اگه برای گروهها و دوستانمان بفرستیم و ازش استفاده کنند.
🌈🌹 @razkadbanoo
آنقدر سراغ مساله آموزش دادن به کودکان نباشید، در واقع آموزش بعد از ۷ سالگی معنا دارد ،برای آموزش کودک زیر ۶ ؛ ۷ سال ، به طبیعت برویدوتا میتونید اجازه بدید که بازی کند
🌈🌹 @razkadbanoo
🔸کباب ترخونی
موادلازم📝
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
ترخون خوردشده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم
✍️طرز تهیه:
ابتدا ترخون را پاک کرده و بشویید. پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید. گوشت چرخکرده را در یک کاسه متوسط بریزید. سپس پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
گوشت را با قاشق مخلوط کنید، تخممرغها را شکسته و به مخلوط گوشتی اضافه کنید. سپس ماست و ترخون خردشده را اضافه کرده و ورز دهید. توجه داشته باشید بعد از اضافهکردن تخممرغها، مایه گوشتی نباید خیلی شل باشد. درصورتی که شل بود، مقداری گوشت به آن اضافه کنید.
تابه بزرگی آماده و مقداری روغن داخل آن بریزید. هربار مقداری از گوشت را برداشته و کف دست به شکل دایره درآورده و در روغن قرار دهید.
🌈🌹 @razkadbanoo
#شربت_ژله_ای 🧋😋
🔸نصف ژله را با دولیوان اب جوش و یه قاشق شکر بذارید بنماری بشه و دوقاشق گلابم اضافه کنید و داخل یخچال بذارید نیم بند که شد دو قاشق تخم شربتی که به اب ریختید و جا افتاده بریزید داخل ژله و هم بزنید از اخر اگر نیاز بود اب سرد اضافه کنید میتونید ژله رو رنگ درست کنید
🌈🌹 @razkadbanoo
کلوچه کنجدی😍😍
آرد: 500 گرم(۳ لیوان)
پودر قند(یا شکر): 230 گرم
تخم مرغ: 2 عدد
روغن مایع: 3/4 لیوان
ماست: 3 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
نمک 1/4 ق چ
وانیل: 1/4 ق چ
پودر هل:1/4 ق چ
کنجد به مقدار لازم
ابتدا ماست و بکینگ پودر را مخلوط کرده و کنار میگذاریم که پف کند.
تخم مرغ و وانیل و پودر قند را میزنیم تا پفکی شده و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده و هم میزنیم بعد از این ماست اماده شده را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و مخلوط میکنیم.مواد خشک را الک کرده وبه مواد اضافه کرده و هم میزنیم این خمیر از مایع کیک غلیظ تر است.
خمیر را در کیسه فریزر ریخته و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم،بعد از استراحت از مواد به اندازه یک گردو کمی بزرگتر برداشته و کمی در کف دست پهن میکنیم و در کنجد میغلطانیم و در سینی فر با کمی فاصله میگذاریم.فر را از یک ربع قبل گرم میکنیم با دمای 180 درجه و زمان 25دقیقه پخت میکنیم
🌈🌹 @razkadbanoo
#موس_شكلات 🍫 😋
🔸2تخم مرغ رو زرده و سفیده اش از هم جدا کرده و زرده ها رو با ۱/۲ليوان شکر و کمی وانیل خوب زده تا کرم رنگ بشه، بعد ۱ق م کاکائو و نسکافه رو اضافه کنید و باهمزن بزنید سپس ۱/۲ليوان شیر داغ رو که جوش آوردید بهش کم کم اضافه کنید ، بعد سفیده ها رو کف کنید و با ۱۰۰گرم خامه فرم گرفته مخلوط کنید .
۲ ق م پودر ژلاتین رو هم که بنماری کرده بودید به مخلوط زرده + خامه و سفیده مخلوط شده اضافه کنید و همه رو باهم مخلوط کنید بعد بریزید داخل قالب و بزارید یخچال ( ۴ ساعت)
بعد هم نوش جان کنید.
🌈🌹 @razkadbanoo
#کدو_شکم_پر
سه عدد کدو سبز تازه وبزرگ رو از وسط نصف کنید حدود پنج یا شش سانت بشه بعد با قاشق کوچیک وسط ان ها رو خالی کنید ولی دقت کنید ته وپوست اون سوراخ نشه بعد اونا رو با کمی آب ونمک بپزید یه کم پخته بشه ولی له نشه ..صد گرم گوشت چرخ کرده رو با یا پیاز کوچولو ویک حبه سیر تفت بدین ونمک وزردچوبه وپودر زنجبیل وفلفل قرمز بزنید وتفت بدین بعد یکقاشق رب گوجه ودر آخر کمی آب تا گوشت بپزه سپس کدو ها با این مخلوط پر کنید ..برای سس غذا هم یک پیمانه آب گوشت (اگه نداشتین عصاره گوشت) با یکقاشق رب گوجه فرنگی ویکقاشق چایخوری آرد ذرت ودو قاشق کره آب شده یک قاشق سوپخوری سبزی خشک معطر (من نعنا وترخون ریختم) بریزید وچند دقیقه بجوشونید تا سس غلیظ بشه
🌈🌹 @razkadbanoo