👩‍🍳#خورشت_هویج👩‍🍳 مواد لازم برای ۴نفر👇🏻👇🏻👇🏻 هویج ۷۵۰ گرم گوشت ۳۰۰گرم گوسفندی (با مرغ هم میتونید درستش کنید) پیاز ۲ عدد متوسط آلو ۵تا ۶عدد زعفرون ۱ پیمانه ادویه ها(نمک به مقدار لازم ،دارچین ۱/۲قاشق چایخوری ،چوب دارچین ،زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری،فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری) رب ۱ قاشق غذاخوری سرخالی آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری (یا آب نارنج یا ابغوره) شکر ۱ قاشق غذاخوری کره و روغن به میزان لازم @razkadbanoo

👩‍🍳#خورشت_هویج👩‍🍳 قسمت دوم @razkadbanoo

‌ #هات_چاکلت ☕️ ‌ دو لیوان شیر یک قاشق کوچک پودر کاکائو یک قاشق کوچک نشاسته دو قاشق غذاخوری نوتلا یک قاشق کوچک پودر نسکافه ‌ همه مواد را مخلوط کنید ، سپس آنها راروی حرارت بگذارید تا گرم شوند و مدام هم بزنید.‌ ‌ @razkadbanoo

ترحلوا نشاسته ذرت: 1 پ، آرد برنج: نصف پ، شکر: 2 پ، شیر : 5 پ، آب سرد: 3 پ، گلاب: نصف پ، زعفران و هل : به میزان لازم ابتدا نشاسته ، آب سرد و آرد برنج رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا در آب حل بشن سپس مواد رو روی حرارت گذاشته ، شیر و شکر رو اضافه میکنیم. ابتدا حرارت رو بالا برده تا مواد گرم بشن و بعد حرارت رو کم کرده و مواد رو مرتب هم میزنیم . کمی که به غلظت رسید گلاب و هل رو اضافه میکنیم و باز به هم زدن ادامه میدیم. (برای اینکه ترحلواها قالبی بشن حتما مواد باید غلیظ بشن و این زمان زیادی میبره مواد رو دو قسمت کرده و به نیمی از مواد زعفران اضافه کرده و داخل قالب میریزیم و بلافاصله مواد سفید رنگ رو روش میریزیم .(اگر فاصله بین ریختن دو رنگ بیفته بهم نمیچسبن) سپس قالبهارو داخل یخچال قرار داده و یک تا دو ساعت بعد، از قالب بیرون آورده و میل میکنیم @razkadbanoo

این بانکه های خوشگل را با شیشه،قوطی یا شیشه های طلقی میتوانید درست کنید😊 . ✔ من اسپری کاسپین را پیشنهاد میکنم 🔵اسپری را حتما خوب تکان دهید و با فاصله ۳۰ سانت به اندازه ای بزنید که شره نکنه👌 . ✔حتما بعد از خشک‌شدن کار تثبیت کننده هایی مثل التيميت گليز یا وارنیش برای کارهایی که شسته میشن استفاده کنید که رنگها در برابر شستشو از بین نروند👌 . ✔برای نقطه های روی کار یا از خمیری که دستورش روی فیلمه استفاده کنید یا از خمیرهای دورگیر که تو لوازم هنریها و خرازیهای مجهز هست استفاده کنید👌 . ✔از هر وسیله تزیینی میتونید استفاده کنیدحتما نباید چیزهایی باشه که تو فیلم هست از چیزهای خوشگل که دردسترستونه استفاده کنید😊 . ✔برای دستگیره روی در از هر چیزی میتوانید استفاده کنید مروارید درشت،نگین های درشت،کریستالهای لوستر و ... @razkadbanoo

بانکه های شیک بساز🔝🎥 دو نکته مهم اینه حتما ازچسب خوب مثل E6000 یا و یا چسب قطره ای آپوکسی استفاده کنید👌 ❌چسب حرارتی مقاومت زیادی نداره و زود کنده میشه🤦‍♀️ . ✔تمام لوازم تزیینی را از خرازیها تهیه کنید @razkadbanoo

#دسر_طالبی پودر ژله‌ی طالبی: ۱ بسته میوه‌ی طالبی: ۱ عدد بزرگ آب جوش: دو لیوان میوه طالبی رو با ابزار گردبر به شکل دایره برش بزنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کمی سفت شود. در این فاصله ۱ بسته پودر ژله‌ی طالبی را در ۴۰۰ میلی‌لیتر آب جوش حل کنید. طالبی ها را داخل قالب بریزید و مایع ژله را بعد از اینکه کاملا خنک شد به آرامی بر روی میوه بریزید و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. بعد از اینکه ژله کاملا بست دسر را از قالب خارج و سرو کنید.اگر دسر خود را به صورت لیوانی درست کنید، به دلیل مقدار کم‌، می‌تونید مدت زمان کمتری داخل یخچال قرار ‌بدید تا ببنده @razkadbanoo

شکلات پشمکی آوردم واستون😍 @razkadbanoo

ترتیلا از نوع مرغ و سیب زمینی😃 @razkadbanoo

🌸 🌸 #کرم_لیوانی_سه_رنگ😍😍 ویژه افطار🌙 زرده تخم مرغ 4عدد(80گرم)شکر 1/2پیمانه(75گرم).وانیل شکری 1/4ق چ.ورقه ژلاتین 4عدد.شیر 1و1/2 پیمانه(240 میلی لیتر).کاکائو 1ق س (4گرم).زعفران سائیده وحل شده در آب 1/2ق چ. طرز تهیه: زرده های تخم مرغ راباشکرووانیل هم بزنید تا سفید وکشدارشود.ورق ژلاتین راحدوددودقیقه در آب سرد حل کنید.شیر راروی حرارت قرار دهید تابه جوش آید وژلاتین روبهش اضافه کنید سریع به هم بزنید تا ورقه ژلاتین در شیر حل شود.شیر وزرده تخم مرغ رو مخلوط کنید.کرم رابه سه قسمت تقسیم کنید یک قسمت ساده .یک قسمت رازعفران زده.یک قسمت را کاکائو بزنید .سپس یک قسمت رابه دلخواه انتخاب کنید داخل لیوان بریزید وکمی داخل فریزر بگذارید تا تقریبا خودش رابگیرد بعد رنگ بعدی راریخته وهمین طور ادامه دهید تا قسمت آخر ودر یخچال قرار دهید تاکرم سفت شود. نکته.ورقه ژلاتین نباید در شیر بجوشد زیرا دراین حالت شیر بریده بریده میشه @razkadbanoo

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت یه #ایده زیبا برای دیزاین انواع میزها😍 بطری هایی رو که لازم ندارین میتونین رینیو کنین. کافیه با اسپری رنگشون کنین و حتی با اکلیل تزیین شون کنید. @razkadbanoo

کوکو‌سبزی با سس خودش تقدیم به همه شما مواد کوکو: مقدار مساوی از سبزی‌های: تره پیازچه ریحون جعفری . زردچوبه: ۱ قاشق جای‌خوری نمک فلفل سیاه سیر: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد . روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچ‌ساز دارید که چه بهتر. سس: ماست: ۵ قاشق غذاخوری مایونز: ۱ قاشق چای‌خوری یکم سس تند خیارشور پیاز ریحون @razkadbanoo

سفره هاتون رو با این فینگرفود فوری و خوشمزه جذاب کنید🤩🤩 ۴ عدد سیب زمینی کوچک رو با گوشت‌کوب له کنید ۱۰۰ گرم ژامبون نگینی ۱دسته جعفری ساتوری ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق آرد نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن اضافه و ترکیب کنید مواد رو داخل قیف بریزید و سر قیف رو ببرید داخل روغن داغ پایپ کنید و خوب سرخش کنید با سس مورد علاقتون هم سرو کنید برای مهمونی خیلی گزینه خوبیه نوش جان😍😍 @razkadbanoo

🌸 🌸 #فرنی_با_نشاسته ▫️شیر ۴ لیوان ‌ ▫️شکر ۸ قاشق غذاخوری ‌ ▫️نشاسته پودری ۴ قاشق غذاخوری پر ‌ ▫️گلاب ۴ قاشق غذاخوری ‌ ▫️خامه صبحانه ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد ▫️زعفران دم شده غليظ مقداری ‌ 🔸ابتدا نشاسته وشکر رو در قابلمه مناسبی مخلوط کرده شیر رو آرام آرام اضافه و با همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و گلوله نداشته باشه تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاد وبه مخلوط شیر اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست بشه خامه وگلابم افزوده وروی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا بپزه وغليظ بشه جوش که آمد و یکی دوقل زد حرارتو خاموش کنید مواد رو نصف کنید و به نیمی زعفران اضافه و مخلوط کنید حالا از فرنی سفید به تساوی در ظرفهای سرو بریزید وچند دقیقه بزارید تا خودشو بگیره در این فاصله هرچند بار بخش زعفرانی رو هم بزنید تا رویه نبنده وکمی خنک بشه بعد فرنی زعفرانی رو به تساوی روی قسمت سفید بریزید و با هر چه دلخواهتون هست تزیین کنید دوستان با این مقدار مواد شش ظرف مثل تصویر بدست میاد @razkadbanoo

👩‍🍳#ته‌چین_حرفه‌ای برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم @razkadbanoo

#فینگرفود جذاب 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید. @razkadbanoo

ترفند خانه داری @razkadbanoo

🔴ترفند برق افتادن وسایل استیل با شوینده دست ساز خونگی🔴 فقط کافیه یه مقدار سرکه سفید و جوش شیرین و خمیردندونو با هم ترکیب کنی و با سیم روی وسایل استیل مثل سینک ظرفشویی ،شیرآلات و کتری و ... بکشی و بعدش آب کشی کنی میبینی چقدر براق میشن😍 @razkadbanoo