💠 رسول اکرم (صل الله علیه و آله و سلم)
« لاَ يَأْكُلُ لَحْمَ اَلْجَزُورِ إِلاَّ مُؤْمِنٌ »
[گوشتِ] شتر را جز مؤمن نمىخورد
بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۷۶
#حدیث
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 گوشت شتر در دیدگاه عامه گوشتی چغر و دیرپز است. اما در صورتی که گوشت شترهای یک تا سه ساله را تهیه کنید متوجه تفاوت بافت و طعم آن خواهید شد. هر چقدر شتر سن بیشتری داشته باشد از نرمی گوشت کاسته می شود. گوشت شترهای یک تا سه ساله از نظر مزه، طعم و بافت شباهت زیادی به گوشت گاو دارد. گوشت شترهای پیر به دلیل وجود کلاژن دیرپزتر هستند.
#خواص_گوشت_شتر
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 عامل مهمی که سبب شده تا گوشت گوسفند طرفداران زیادی داشته باشد، پیشگیری از سرطان است. وجود منابعی مانند آهن، کولین و سلنیوم از بروز حملاتی که به سرطان منجر می شود جلوگیری می کند. همچنین گوشت گوسفند دارای اسید لینولئیک است که از التهاب های سرطان و تومورهای بدخیم جلوگیری به عمل می آورد.
#خواص_گوشت_گوسفند
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 تشخیص سلامت گوشت
✅ سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و لایه لزج و چسبناک روی آن دال بر فساد گوشت است. همچنین گوشت نباید خشک و چروکیده باشد بلکه باید سفت بوده و قوام خود را حفظ کند.
#گوشت_شناسی
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 #خوراک_دام
خوراک دام ترکیبی از یونجه ، کاه جو و سبوس
✅ یونجه به عنوان یکی از بهترین و مهمترین مواد غذایی برای دام شناخته میشود. این ماده غذایی دارای انواع ویتامینها و پروتئینهای لازم برای رشد حیوانات میباشد.
✅ کاه ارزش غذائی چندانی ندارد ولی تأثیر مهمی درتغذیه علفخواران دارد چراکه از یکسو درانجام عمل هضم و پر کردن معده نشخوارکنندگان موثر است و از سوی دیگر با مخلوط شدن با غذاهای متراکم و دانهها جیره دام را تکمیل مینماید.
✅ از مهمترین فواید سبوس، فیبر می باشد که از یبوست در دام جلوگیری می کند. مواد مغذی بسیار دیگری در انواع سبوس وجود دارد که هر کدام به نحوی نیازهای بدنی مورد نیاز بدن دام را رفع می کند.
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 رسول اکرم (صل الله علیه و آله و سلم)
« سَیِّدُ طَعامِ أهلِ الدُّنیا وَ الآخِرَةِ اللَّحمُ، ثُمَّ الأَرُزُّ »
بهترین غذاى ساکنان دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است
عيون أخبار الرضا عليه السلام ج ۲، ص ۳۵
#حدیث
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 گوشت شتر توانایی طعم دهندگی و معطر بودن بیشتری دارد و عطر آن باعث می شود تا ترشح بزاق دهان و شیره معده افزایش پیدا کند و در نتیجه قابلیت جذب و هضم آن نیز بیشتر شود. در نتیجه گوشت شتر برای دستگاه گوارش بسیار مناسب میباشد.
#خواص_گوشت_شتر
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
#خواص_گوشت_شتر در مقالات بین المللی
💠 #مقاله بین المللی دانشمندان عمانی در مورد مزیت های گوشت شتر برای مصرف انسانی
در بخشی از این مقاله این چنین آمده است:
« مطالعات و تحقیقات پزشکی نشان داده است که گوشت شتر نسبت به سایر انواع گوشت برتری دارد. شتر از این جهت از سایر حیوانات متمایز می شود که با افزایش سن، درصد چربی عضلانی آن کاهش می یابد، در نتیجه گوشت شتر چربی کمتری داشته و مصرف آن سالم و برای کاهش وزن توصیه می شود.
این موضوع همچنین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و تصلب شرایین را کاهش دهد زیرا درصد کلسترول خون را کاهش می دهد. »
منبع:
https://b2n.ir/a99908
┄┅═══❉🏵❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo
💠 گوشت شتر حاوی مقادیر بالایی از آهن است. آهن برای هموگلوبین یک ماده ضروری است و از ابتلا به کم خونی جلوگیری میکند و خطر ابتلا به آن را کاهش میدهد. به همین دلیل و این خاصیت گوشت شتر به افراد مبتلا به کم خونی توصیه میشود که از گوشت شتر استفاده کنند.
#خواص_گوشت_شتر
┄┅═══❉🏵️❉═══┅┄
🐫🐏🐐🐑
رزقینو
تهیه گوشت بهداشتی؛ طیب و مذکی
با ما همراه باشید👇
📡 @rezghinoo
http://eitaa.com/rezghinoo