🥛تزار روس و جاسوسی و اغواگری برای به دست آوردن روش تهیه کفیر در طول قرن چهاردهم، محققان روسی به کشف راز طول عمر قابل توجه مردم کوهستان قفقاز علاقه‌مند شدند. برخی از پزشکان این طول عمر را به کفیر نسبت دادند و حتی اولین مطالعات علمی آن زمان اعلام کرد که کفیر به درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند اختلالات گوارشی و سل کمک می‌کند. با این حال همان‌طور که گفتیم به دست آوردن دانه آن بسیار دشوار بود و دانشمندان روسی نتوانستند آن را تولید کنند. تمام اعضای انجمن پزشکان روسیه مصمم شدند که دانه‌های کفیر را هر جور شده به دست آورند تا آن را در دسترس بیمارانشان قرار دهند. به این ترتیب در اوایل دهه ۱۹۰۰، یکی از نمایندگان جامعه روسیه به دو برادر به نام بلاندوف مراجعه کرد و از آنها خواست مقداری دانه کفیر تهیه کنند. بلاندوف که خودش مالک کارخانه لبنیات مسکو بود، دارایی‌هایی در منطقه کوهستان قفقاز از جمله کارخانه‌های تولید پنیر در شهر کیسلاوودسک داشتند تصمیم گرفت منبعی از دانه‌های کفیر را هر طور شده به دست بیاورند و سپس آن را در مقیاس صنعتی در مسکو تولید کنند. خانواده بلاندوف که می‌دانستند با تهیه این دانه می‌توانند انحصار تولید تجاری این محصول پرطرفدار را بگیرند، هیجان‌زده بودند، بنابراین نیکولای بلاندوف (Nikolaj Blandov) که می‌دانست به دست آوردن کفیر به آسانی میسر نیست، یکی از کارمندان جوان و زیبایش به نام ایرینا ساخارووا را به دربار یکی از شاهزاده‌های محلی به نام بک میرزا بارچوروف فرستاد تا شاهزاده را مجذوب و او را متقاعد کند مقداری از دانه‌های کفیرش را به او بدهد. اما متاسفانه همه‌چیز طبق برنامه پیش نرفت. شاهزاده از ترس انتقام برای نقض قانون دینی کشورش قصد نداشت «دانه پیامبر» را ببخشد. با این حال بسیار مجذوب ایرینا جوان شده بود و نمی‌خواست او را هم از دست بدهد. اما ایرینای زیبا بعد از مدتی متوجه شد شاهزاده مذکور نمی‌خواهد دم به تله بدهد بنابراین تصمیم گرفت ماموریتش را به پایان برساند. اما وقتی در راه خانه بود توسط افراد قبیله کوهستانی ربوده و نزد شاهزاده برده شد. از آنجایی که دزدی عروس یک رسم محلی بود ایرینا می‌بایست با بک میرزا بارچوروف ازدواج می‌کرد که شانس آورد و در یک ماموریت نجات جسورانه توسط ماموران کارفرمایش از ازدواج اجباری نجات یافت. شاهزاده بدشانس را هم گرفتند و نزد تزار آوردند. تزار هم حکم کرد که شاهزاده باید در مقابل این خطا ده پوند دانه کفیر به ایرینا بدهد تا توهین‌ هایی که به ایرینا شده بود جبران شود. به این ترتیب اغواگری و جاسوسی برخلاف آنچه بلاندوف‌ها می‌خواستند جواب داد و دانه‌های کفیر به کارخانه لبنیات مسکو رسید و در سپتامبر ۱۹۰۸، اولین بطری‌های نوشیدنی کفیر برای فروش در مسکو عرضه شد و مقدار کمی کفیر در چندین شهر کوچک منطقه که بازار آماده برای آن وجود داشت تولید شد. مردم در آن زمان بیشترش را به دلیل ارزش دارویی ادعایی‌اش مصرف کردند. تولید تجاری کفیر در مقیاس وسیع در روسیه در دهه ۱۹۳۰ آغاز شد. با این حال، تولید کفیر با روش‌های مرسوم در مقیاس تجاری به دلیل وضعیت دائمی در حال تغییر و زیست پیچیده آن دشوار است. به این ترتیب تاریخچه کفیر که به نوعی افسانه بود، واقعی شد. کفیر نوعی نوشیدنی تخمیرشده از شیر است که اصالت آن به کوهستان‌های قفقاز روسیه برمی‌گردد. کلمه کفیر از زبان ترکی و کلمه «کیفور» گرفته شده و تقریبا به معنای عمر طولانی یا زندگی خوب است. برای تهیه این نوشیدنی، دانه‌های کفیر (شامل قارچ زنده متشکل از باکتری‌ها و مخمرهای سالم) با شیر ترکیب می‌شود و آن را تخمیر می‌کند. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

✍معنای آواز چکاوک از زبان امام رضا علیه السلام  حضرت امام رضا (ع) همیشه اطرافیان خود را به مهربانی با مخلوقات خدا توصیه می‌کردند، اما درباره برخی پرندگان مانند چکاوک،به صورت ویژه سفارش می کردند. حضرت به اصحاب خود فرمودند:«گوشت چکاوک را نخورید و به آن ناسزا نگویید و آن را برای بازی در اختیار کودکان خود قرار ندهید؛ زیرا این پرنده فراوان تسبیح خدا می گوید و ذکر او این چنین است؛ نفرین خدا برکینه ورزان نسبت به خاندان محمد (ص)». در سمت جنوب خراسان بهش لوج، در لری بهش کرکلاو، در ترکی قَزلاق و در منطقه کاشان بهش چلو میگن. ❗️تو منطقه شما بهش چی میگن و اینکه دیدگاه نسبت بهش چی هست؟ ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

این کلیپ جالب از پیج یه عراقیه ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

تـوســل خانم اُم‌البنین در روز شـنـبـــه‌ ۲۷ تــیــرمـاه برای بـرآورده‌شـدن حاجات شـنـبـــه‌‌ها مختص خانم ام‌البنینه، زیـــرا که از ایشــان، حاجات‌ و معجـزات زیـادی در سرتاسر جهان گرفتنـــد. نباید این توســـل رو از دست داد ...📿 ۱۳۳ مرتبه ذکر :[ یا كاشِفَ الْكَرْبِ عَنْ وَجْهِ الْحُسَیْنِ اِكْشِفْ كَرْبى بِحَقِ اَخْیكَ الْحُسَیْنِ ] را بخوانید. ان شاا با این دعا از حضرت عباس بخواهیم که ایشون واسطه بشن که به حق مادرشان حضرت ام البنین، خداوند حوائج ما رو بده. رأس همه حاجات تون هم ظهور امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و پیروزی رزمندگان مان در این جنگ سرنوشت ساز باشه. شمـا هــم با ارســال ایـن پیـام به دیگـران در ثواب نشــر، سهیـــــم باشیــــــد. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

📺میون این همه هیاهوی دنیا دلم هوس خونه ی قدیمی کرده خونه های قدیمی فقط دیوار نبودن پناه بودن ... مثل خونه ی مادر بزرگ ... ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

✍این پیام آقای محمدی هست از مشاورین اصلی آقای قالیباف و بالطبع تیم مذاکره کننده این پیام ایشون مربوط به شانزدهم فروردین ماه، سه روز قبل از آتش بس ایران و آمریکا هست. چطور شد ایشون که خودش اتفاقا نوشته حرف از سازش و تفاهم در اون مقطع باعث طولانی تر شدن جنگ خواهد شد و از ظریف هم انتقاد کرده، بعد از امضای تفاهم و بدعهدی دوباره آمریکایی ها و حمله به خاک کشورمان الان میگن که این تفاهم نامه صرفاً خرید زمان بود برای ما و خبر داشتیم که آمریکا قراره بد عهدی بکند.😕 ای کاش همان گزینه هایی روی میزی که تو پیامشون گذاشتن از جمله خروج از NPT رو الان عملی کنند. آقای عراقچی که هنوز توی خیال باطل جدا کردن آمریکا از اسرائیل است و تمامی این قضایا رو از چشم نتانیاهو و اسرائیل میبینه. ما جنگ طلب نیستیم به والله ولی شما با این تفاهم نامه هاتون و مذاکرات تون نه سایه جنگ رو از سر کشور برداشتید و نه فعلا حق و حقوق ایران رو گرفتید. هر روز تهدید میشیم و هر شب داره به خاک کشورمون تجاوز میشه. مردم طبق صحبت رهبری حق دارند مطالبه کنند که نتیجه این مذاکرات شما چی بوده بالاخره، و بعد این قراره باز چکار کنید؟ ای کاش فعلا به قول دوستمون تو برنامه به وقت ایران (وحید خضاب)، فرودگاه مهرآباد رو هم برای پرواز تیم مذاکره کننده ببندند. بشینید تو همین ایران بذارید رهبری و نیروهای مسلح تکلیف ما با آمریکا رو مشخص کنند. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

💥حمله پهپادی اکراین به انبار پردازش شرکت Wildberries روسیه ‌ ♨️ صبح امروز اوکراین بوسیله پهپادهای انتحاری به بزرگترین مرکز پردازش سفارشات شرکت وایلدبریز (Wildberries)، بزرگترین خرده‌فروش آنلاین روسیه در منطقه مسکو حمله کرد. شرکت وایلدبریز روسیه، مشابه شرکت دیجی کالا در ایران هست، که صاحبش خانم تاتیانا کیم، بیست و سومین میلیاردر روسی هست. تاتیانا کیم، اصالتا از کره ای های بومی ساکن شرق روسیه هست، که داراییش در حدود ۸ میلیارد دلار تخمین زده میشه. طبق برآورد کارشناسان، حمله امروز اکراین به این انبار مهم پردازش سفارشات خسارتی بالغ بر یک میلیارد دلار به همراه داشته است. تا الان هم هشت نفر در این حمله کشته شده اند. باید دید روسیه تا چه زمان قادر به تحمل این حملات و ادامه جنگ به این شکل هست، چون حجم خسارات و آسیب های روسیه در این جنگ هر روز در حال افزایش و گسترش هست. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🔴با بسته شدن تنگه هرمز توسط ایران، میانگین قیمت هر گالن بنزین در ایالات متحده مجدداً در حال افزایش است و به‌زودی به ۴ دلار خواهد رسید! ✍ما که یک عمره داریم با تورم، تهدید و قیمت لحظه‌ای دلار زندگی می کنیم، بذارید یک مدت آمریکایی‌ها هم طعم فشار و تورم رو خوب درک کنند. اونها هم باید درگیر مشکلات و مسائل داخلی بشن تا بفهمند که نزدیک پنجاه سال دولت خبیث آمریکا چی سر مردم ایران داره میاره. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🎥ویدیو یکی از سربازان آمریکایی از لحظه اصابت موشک های ایران به پایگاه آمریکا در اردن اعلام کشته شدن چند سرباز در اردن در این مقطع رو شاید بشه از این زاویه نگاه کرد، که تیم ترامپ به این بهانه، گسترش عملیات نظامی بر علیه کشورمان را به نوعی توجیه کنند. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

👍عکس العمل روسها در پایین پست کانال تلگرامی به خبر کشته شدن سرباز آمریکایی در شمال عراق بر اثر حمله پهپادی ایران نفرت روسها از سیاست ها و دولت آمریکا و ارتش این کشور بیشتر از ما ایرانی ها نباشد، کمتر هم نیست. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname