.
🔴ترفندهای مهم آشپزی که هر کدبانویی باید بدونه👌
🔻برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن مرصع پلو هل ساییده را بر لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
🔻برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید.
🔻برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده درون آن بریزید تا معطر شود.
🔻برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید.
🔻برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید.
به کانال #زوجین_خوشبخت بپیوندید.👇
Join🔜 @zojinkhoshbakht 👫
─┅═ঊঈ🍃🍂🍁🍃ঊঈ═┅─