#سیب_زمینی_رستورانی🌹🍃 طرزتهیه 👇👇👇 سیبب زمینی ها رو خلالی خرد کنید نه خیلی نازک نه خیلی درشت خوب بشورید تا کاملا نشاسته‌سیب زمینی از بین بره.در یک قابلمه آب و نمک رو جوش بیارید و خلالهای سیب ‌زمینی رو بریزید و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه زمان بدید تا بجوشه بعد از این مدت آبکش کنید و بلافاصله داخل آب یخ بریزید یا با آب خیلی سرد بشورید روی یک پارچه تمیز یا سبد بریزید تا آب اضافی گرفته بشه. هم نزنید ، فشار هم ندید چون خلالها له میشه مرحله سرخ کردن نیاز به روغن زیاد و حرارت بالا داره میتونید تو سرخ‌کن انجام بدید یا داخل قابلمه روغن بریزد و وقتی کاملا داغ شد سیب‌زمینی و داخل بریزد حدودا ۱۰ دقیقه تا کامل سرخ بشه. نوش جان👌 #سیب_زمینی 🌟