#سیب_زمینی_سرخکرده
با صدا ببینید🔈
سيب زميني ٥ عدد🥔
نشاسته ذرت ٢ ق غ🌽
كره ١٠ گرم🧈
آرد ١ ق غ🫓
شير ١ ليوان🥛
پنير گودا ٣ ورق🧀
نمك و فلفل به مقدار لازم
سيب زميني رو توو ابعادي كه ميبينيد برش بزنيد و يكساعت داخل آب و يخ بذاريد بعد هم ٥ دقيقه داخل آب جوش
آبكش كنيد و كامل خشك كنيد بعد نشاسته ذرت رو بزنيد و سرخشون كنيد، ميتونيد واسه رنگ بهتر موقع سرخ شدن يكم زردچوبه اضافه كنيد واسه سس كره كه آب شد آرد رو بريزيد و تفت بديد تا خامي آرد در بياد بعد شير رو اضافه كنيد و مدام هم بزنيد، يكم كه غليظ شد نمك و فلفل سياه و بعد هم گودا رو اضافه كنيد و پنير كه آب شد ديگه تمومه
🌟