آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک قاشق چ
بکینگ پودر ۱ قاشق غ خ
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
پودر دارچین ۱ قاشق چ خ سرپر
گردو به مقدار دلخواه
هویج رنده شده ۱ پیمانه سرپر
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید شیر و روغن رو اضافه کنید و
در حد مخلوط شدن هم بزنید
ارد پودر دارچین و بکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید در آخر هم گردو و هویج رو به مخلوط اضافه کرده و همه مواد رو یکدست
میکنیم
داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختید مواد کیک رو ریخته و به مدت ۴۵
درجه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید
برای تزیین روی کیک من از خامه قنادی و پنیر خامهای استفاده کردم که با همزن زدم تا فرم بگیره مقداری رو جدا کردم و با رنگ خوراکی رنگ زدم
و برای هویج ها و برگ هاش استفاده کردم
این کیک عالیه حتما امتحان کنین نوش جانتون.