اشپزی بانو ایرانی
📝مواد لازم بلغور گندم نیم دانه برنج لپه عدس مقداری سبزی دلمه وبعلاوه هر سبزی معطر دیگه میشه گوشت چرخ کرده یا جزغاله دنبه اختیاری زردچوبه وفلفل ویاهر ادویه دیگه به مقدار لازم طرز تهیه همه این مواد رو در پیاز داغ میریزیم وکمی تفت میدیم اگه سبزیهاش خشک باشه باآب خ کم میپزیم ده دقیقه ای واگه سبزی تازه باشه کمی مواد رو تفت میدیم(این از مواد میانی) بعد بادمجون هارو که شکمشونو خالی کردیم پر میکنیم بعد ته قابلمه کمی روغن ریخته وکمی دلمه هارو سرخ میکنیم وبعد کمی رب الوچه وتعدادی آلوخشک ودو سه حبه سیر واب میریزیم ومیذاریم تا کامل بپزد تاآبش ته بکشه ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
1هزار مشاهده