#بستنی_موزی
🥳🥳🥳🥳
شیر: یک لیوان
نشاسته ی ذرت: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک سوم لیوان
اسانس موز : نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه: صد گرم
شکلات تخته ای تلخ حدود :250 گرم
پودر پسته: مقداری براي تزئین
برای اینکه بافت بستنی تون عالی بشه حتما سه چهار دقیقه با گوشتکوب برقي يا همزن برقی مواد رو بزنین تا کاملا یکدست شن.
برای طعم بهتر بستنی حتما با شعله ی کم مواد رو هم بزنین تا نشاسته کاملا بپزه و غلطت مواد نزدیک به فرنی بشه.
به جاي اسانس موز میتونین از وانیل استفاده کنين .
وفتی مواد رو داخل قالب مورد نظر ریختین، بزارید يک ساعت داخل فریزر، بعد چوب بستني ها رو توش فرو کنين .
میتونین داخل بستنی از موز استفاده نکنین و معمولی درستش کنین