📣 حلوای گردویی ارومیه 🔸حلوای گردویی ارومیه، یکی از خوشمزه‌ترین سوغات ارومیه و کلا آذربایجان غربی است. حلوای گردو با توجه به گرانی هر کیلو گردو خشک در سال‌های اخیر، گران‌تر از حلوای هویج است. حلوای گردویی، محصولی مقوی به‌خصوص برای کودکان و نوجوانان و کهن‌سالان است. از شیرینی‌های مناسبتی محبوب ارومیه‌ای‌ها بوده و در شب یلدا نیز بسیار طبخ و سرو می‌شود. 🔸تهیه حلوای گردویی در ارومیه از قنادی‌های مطرح و کارگاه‌های معتبر تهیه حلوای گردویی مثل خشکبارفروشی‌ها، امکان‌پذیر است. حلوای گردویی ترکیبی از گردو، شیره انگور یا شکر از قبل حرارت دیده بوده تا سفت‌ شود. حلوای گردویی انتخاب خوبی برای روزهای سرد نیمه دوم سال است. @Azarbaijan_gh 📣 کانال بزرگ استان آذربایجان غربی👆