#خوراک_بامیه
مواد لازم
بامیه ۴۰۰ گرم
روغن ۳ ق غ
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل سبز تند ۳ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
برگ گشنیز تازه مقداری
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاری و نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
روغن را داخل ماهیتابه گرم کنید. پیا ، فلفل سبز، پودر کاری و نمک رو اضافه و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید و سرخ کنید.امیه رو بشورین و خرد کنید.بامیه ها رو کم کم اضافه کنید و با کفگیر هم بزنید . این مخلوط رو روی حرارت متوسط ۱۵ دقیقه سرخ کنیدگوجه فرنگی خرد شده و آب لیمو رو هم اضافه کنید.غذا را با گشنیز تازه تکمیل کنید. درب ماهیتابه رو ببندید و به مدت ۵ دقیقه دیگه بپزید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱