مواد لازم بامیه ۴۰۰ گرم روغن ۳ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد فلفل سبز تند ۳ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد برگ گشنیز تازه مقداری آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری پودر کاری و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: روغن را داخل ماهیتابه گرم کنید. پیا ، فلفل سبز، پودر کاری و نمک رو اضافه و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید و سرخ کنید.امیه رو بشورین و خرد کنید.بامیه ها رو کم کم اضافه کنید و با کفگیر هم بزنید . این مخلوط رو روی حرارت متوسط ۱۵ دقیقه سرخ کنیدگوجه فرنگی خرد شده و آب لیمو رو هم اضافه کنید.غذا را با گشنیز تازه تکمیل کنید. درب ماهیتابه رو ببندید و به مدت ۵ دقیقه دیگه بپزید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱