#همبرگرمرغ_باسبزیجات_در_فر
مواد لازم
سینه مرغ چرخ شده 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد کوچک
سیر له شده 2 حبه
جعفری و گشنیز خرد شده 1/2 لیوان
سس باربکیو 1 قاشق غذاخوری
ادویه ، نمک و فلفل
زردچوبه،فلفل قرمز،دارچین
نان تست پودر شده 2 عدد
طرز تهیه
برای درست کردن این همبرگر باید در یک کاسه پیازرنده شده را با سینه مرغ، سیرله شده ، 1 عدد تخم مرغ ، جعفری و گشنیز خردشده ، نان تست پودر شده و مقداری از ادویه جات گفته شده و سس باربیکیو مخلوط کنید و با دست ورز دهید.
فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را با روغن چرب کنید و به اندازه یک نارنگی از مواد بردارید و با کف دست سطحش را صاف کنید و در سینی با فاصله بچینید.با روغن زیتون روی همبرگر ها را هم کمی چرب کنید و حدود نیم ساعت در فر قرار دهید تا همبرگرها پخته شوند.
هنگام سرو آن هم میتوانید با انواع سبزیجات آن را تزیین کنید .
نکات
سس باربیکیو طعم دودی داره . سبزیجات داخل فر رو به دلخواه انتخاب کنید.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔