#ران_مرغ_بريان_و_سبزيجات
ران مرغ با پوست
ادويه دلخواه
نمك
فيله ليمو ترش
روغن زيتون
سبزيجات دلخواه (قارچ ،سيب زميني، هويج)
طرز تهيه :
فر را با حرارت ١٦٠ درجه روشن كنيد ( فر گازي ١٨٠ )
مرغ را به نمك و ادويه آغشته كنيد و رويش كمي روغن ريخته و فيله هاي ليمو را روي آن قرار ميدهيم و در سيني تفلون به مدت يكساعت و نيم در فر قرار دهيد.
سپس سبزيجات خرد شده را اضافه كرده و روي آن فويل كشيده و يكساعت و نيم ديگر در فر قرار دهيد.
هر نيم ساعت روغن زير مرغ با برس روي مرغ زده شود
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗