#کباب نازیک علی ترکیه ای
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای کباب علی نازیک
گوشت چرخ کرده گوساله ( یا ساتوری شده ی گوسفندی) ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
رب ۱ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای یک تکه
بادمجان۳ عدد
ماست چکیده به مقدار لازم( اگه نداشتین از ماست غلیظ استفاده کنین)
سیر۲ حبه
نمک فلفل سیاه پاریکا زردچوبه پودر تخم گشنیز به مقدار لازم
پیاز رو تفت میدیم، گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم بعد فلفل دلمه ای و در اخر رب گوجه رو تفت میدهیم مقداری آب اضافه میکنیم در ظرف رو میذاریم تا ۱۰دقیقه بپزه
بادمجونا رو کبابی و بعد ساتوری میکنیم، ۲ حبه سیر رو رنده میکنیم بهش ماست+بادمجان+ نمک اضافه و مخلوط میکنیم
مقداری از مواد بادمجونی رو توی ظرف میریزیم و بعد گوشت رو با کمی جعفری هم تزیین میکنیم
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
لایک کامنت یادت نره سریع مرسی😘
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹