#کرم_موز
مواد لازم
موز 3 عدد
شیر ۲ پیمانه
خامه ۱ پاکت صورتی
شکر ۱/۲ پیمانه
ژلاتین دو قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ژلاتین رو به همراه 1/4 پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید تا کاملا شفاف بشه.
شیر و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و شیر کمی بجوشه. وقتی شکر تو شیر حل شد از روی حرارت برش دارید تا شیر کمی خنک بشه بعد ژلاتین حل شده که از حرارت افتاده رو همراه با وانیل به شیر اضافه کنید.
خامه صبحانه که تو دمای محیط گذاشتید از قبل ( که تو بسته های صورتی رنگه ) رو یه مقدار بزنید . بعد خامه رو به مخلوط شیر و شکر و ژلاتین اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا مایه یکدست بشه.
موزها ی له شده یا رنده شده رو به مواد بالا اضافه کنید.دسر رو تو قالب مورد نظرتون بریزید و به مدت 4 ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا ببنده.
برای خارج کردن کرم از قالب اطرافش رو با چاقو آزاد کنید
میتونید از یک قاشق پودر نسکافه تو مرحله جوشیدن شیر برای این دسر استفاده کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮