حلوا سفید با پسته و بادام آرد​​​​​250 گرم روغن مایع​​​​50 گرم کره​​​​​50 گرم شیر عسلی​​​​350 گرم پودر شکر​​​​30 گرم هل​​​​​1 قاشق مرباخوری زنجبیل​​​​​1 قاشق سوپ‌خوری خلال پسته یا بادام خردشده​​100 گرم 1 آرد را الک کنید. 2 روغن را در تابه ریخته، روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. آرد را اضافه کرده، تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود ولی رنگ آن تغییر نکند. 3 هل و زنجبیل را اضافه کرده، مخلوط کنید؛ سپس مواد را از روی حرارت بردارید. 4 شیرعسلی را اضافه کرده و مخلوط کنید. 5 اجازه بدهید مواد نیم‌گرم شوند و بعد پودر شکر را اضافه کنید. 6 داخل قالب‌های شکلات، پسته یا بادام خردشده بریزید. 7 حلوا را در قالب ریخته و فشار دهید. سپس قالب را در یخچال قرار دهید تا حلوا سفت شود. 8 حلوا را از قالب درآورده و در ظرف سرو بچینید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝