دستور تهیه نان باگت
آب یک و یک پنجم پیمانه
کره بیست گرم
شکر یک ق غ
نمک یک ق چ
در ابتدا ارد را الک کرده و همه مواد خشک را اضافه کرده و هم بزنید آب را اضافه کنید و کمی ورز بدید اگه خیلی پودری و خشک بود با احتیاط و با قاشق بهش اب اضافه کنید تا نرم شه و در اخر کره را اضافه کرده و به مدت پانزده دقیقه حسابی ورز بدید تا خمیر خیلی نرم و یکدست و لطیفی بهت بده اگه حین کار به دستت چسبید دستتو بشور و خشک کن و یکم ارد بپاش روش و دوباره ورز بده
❤️
#صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝