براتون دستوریه غذای خوشمزه و متفاوت آوردم امیدوارم که بپسندید و خوشتون بیاد مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 3 ق غ شکر 1 ق غ نمک 10 گرم خمیرمايه خشک(1ق غ خمیرمایه خشک فوری) 3 ق غ روغن مایع 2 لیوان شیر (لیوان فرانسوی دسته دار) 4 لیوان آرد چند ورق ژامبون پنیر ورقه ای پنیر مازارلا اورگانو طرزتهیه: دریک کاسه‌ تخم مرغها وشکر و نمک و روغن وخمیر مايه را ریخته و هم بزنید،شیر را اضافه کرده و هم بزنید سپس‌ آرد را کم کم وبا کنترل اضافه کنید تا خمیر نسبتأ چسبنده ای بدست بیاد(قوام خمیر در فیلم نشون داده شده)قالب 23 تا 25 سانتی را با کره‌ خوب چرب کنید و نصف از خمیر را بریزیدوسطح آنرا با پشت قاشق صاف کنید(برای راحتی میتونید کمی قاشق را چرب کنید ) روی خمیر یک رديف ژامبون بچینید و یک رديف پنیر ورقه ای و دوباره‌ یک رديف ژامبون بچینید وکمی پودر اورگانوبپاشید و مابقی خمیر را اضافه کنید و سطح خمیر را صاف کنید و روی خمیر پنیر موزارلا(پیتزا ) وکمی پودر اورگانو بریزید و روی قالب رو با یک پارچه بپوشانید و1 ساعت استراحت بدید تا حجم خمیر زیاد شود سپس قالب‌ را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه تا نان پخته وروی آن طلایی شود. (میتونید به دلخواه روی خمیر را با یک عدد زرده و 1ق شیر رومال بزنید ). نوش جونتون شفا باشه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝