✅جوجه چینی با سس تارتار
فیله یا سینه مرغ رو خرد کنید و
داخل دو قاشق سس مایونز نمک و فلفل و آویشن و زنجفیل بزارین
و نیم ساعت بزارینش توی یخچال تا مزه دار بشه
برای خمیرش
دوتا تخم مرغ رو خوب با همزن بزنید تا حجیم بشه دو لیوان آرد و یه لیوان دلستر و نمک و فلفل و پودر سیر و یه قاشق کوچولو بیکینگ پودر اضافه کنید
فیله های مزه دار شده رو
بزارید توی این مواد و یه ربع بزارین توی یخچال و بعدم سرخش کنین
برای سس هم
دو قاشق سس رو با پیازچه و خیار شور رنده شده و جعفری خورد شده و پودر سیر و آبلیمو و نمک مخلوط کنید.
#جوجه_چینی #سس_تار_تار
.
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝