#حلیم
گندم ۲ لیوان
○ گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم
○ روغن یا کره ۲ ق غ
○ نمک به میزان لازم
○ دارچین ، کنجد و روغن هم برای تزیین
● گندم ها رو از یک شب قبل خیس کردم و بعد اب شو دور ریختم و حدود ۴ تا ۳ برابر اب اضافه کردم البته هر جا که حس کردید ابشون کم شده اب جوش اضافه کنید ولی بهتره که از اول اب رو زیاد بریزید...
توضیحات کامل در فیلم❤️
🌟