# غذایی سنتی برای پیشگیری از #یبوست و #سرطان روده
✍ در این مطلب طرز تهیه غذایی سنتی برای پیشگیری از یبوست و سرطان‌های روده بزرگ آموزش داده شده است.
🔷غذای سنتی “برزنگک” یکی از غذا‌های لذیذ مردم خونگرم خوزستان است که از منابع خوب فیبر‌های غذایی تشکیل شده و در پیشگیری از یبوست و سرطان‌های روده بزرگ بسیار مفید است.
👌مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از:
🔹↫ پیاز متوسط: ۱ عدد
🔹↫ شکر سرخ و سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
🔹↫ لپه و کشمش و گندم حلیم: هر کدام نصف پیمانه
🔹↫ گوشت: ۱۲۰ گرم
🔹↫ دنبه: ۴۰ گرم.
🔷↫ طرز تهیه غذایی سنتی برای پیشگیری از یبوست و سرطان‌های روده بزرگ
🔷دستور پخت: گندم و کشمش و لپه و گوشت و دنبه را با پیاز و نمک و ادویه مخلوط کرده و به آن مقداری آب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم به‌جوش آید.در ادامه شکر و سرکه را افزوده و حرارت شعله را کم می‌کنیم تا مواد، خوب پخته شود.این غذا در خوزستان به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شود.
شما در ماه مبارک میتونید افطار یا سحری بخورید...