🔺کنسرو طبیعی(قرمه عشایری) 👈گوشت را سرخ کرده داخل روغن دنبه یا شحم آب شده بریزید و در ظرفی قرار دهید تا سرد شود و در موقع نیاز قسمتی از آنرا استفاده کنید این روش فرآوری و نگهداری برای مسافرت و غذای فست فودی و ذخیره غذایی مفید است. بهتر است قرمه را در داخل شکمبه پاک شده یا روده های گوسفند به شکل سوسیس و کالباس نگهداری کنید قرمه: کنسرو سنتی عشایر http://unes.blogfa.com/post/82 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c