#غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 بسوسته کباب گیلانی ( طبق تحقیقاتی که انجام شده این غذا برای شرق گیلان و شهر لاهیجان بوده و از اونجایی که مواد این غذا سابیده میشد اسمش گذاشتن بسوسته که تو زبان گیلانی به معنی سابیدس ) 🍀موادلازم برای سه نفر: 🔸جگر سفید ۲۰۰ گرم 🔸گردوی سابیده ۱۰۰ گرم 🔸رب انار یک ق 🔸اب انار نصف استکان 🔸گلپر و نمک و فلفل 🔸سبزی شامل وارنبو و جعفری(بجای وارنبو گشنیز هم میتونید) 🍄حتما کف جگر سفید و بگیرید وگرنه تا اخر روی غذا کف میکنه. @Kolbe_arame_man