#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
طرز تهیه
#یتیمچه به درخواست دوستان
مدل خودم پز ؛
اول بادمجان وکدو رو پوست می گیرم ودرشت خُرد می کنم با نصف لیوان آب میزارم بپزه
بعد پیاز نگینی تفت میدم گوجه رو هم پوست می گیرم درشت خرد می کنم باپیاز تفت می دم کمی سرخ شدن
نصف ق غ رب گوجه اضافه می کنم با نمک و زرد چوبه وفلفل سیاه هم میزنم
وبه بادمجان وکدو که نیم پز شده وآبشم تقریبا کشیده شده اضافه می کنم وکمی روغن می ریزم
در ظرف رو میزارم تا خوب پخته وجا بیافته وروغن بندازه
خییلی خوشمزست اگه تا حالا درست نکردید حتما امتحان کنید
@Kolbe_arame_man