🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮 پخت #نون_محلی توی کلبه! 😋😋 این نون محلی به روش سَر تش و بِن تش آماده میشه یعنی هم زیرش اتیش هست هم روی نون🥰🥰 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ مواد اولیه: 💥آرد به مقداری که نون میخواد. 💥خمیر مایه ۱ق غ 💥بکینگ پودر۱ق غ 💥شکر نصف استکان 💥نمک نصف ق چ 💥اب ولرم حدودا یک لیوان 💥ماست چکیده یک کاسه ماست خوری ادویه مخصوص 🥰 ⚡️زردچوبه ⚡️کره یا روغن یک استکان ⚡️کنجد برای روی نون ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ دستور تهیه: 💐اول ارد رو با مواد خشک مخلوط میکنیم بعد بهش ماست چکیده اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تو این مرحله اب ولرم رو اضافه میکنیم.زیاد ارد نریزین چون خمیر خشک میشه .بعد بهش در اخر کره یا روغن رو اضافه کنین و خوب ورز بدین.اگه خمیر به دستتون میچسبه به دستتون روغن بزنین بعد از ورز دادن خمیر رو خوب میپوشونیم و یک ساعت استراحت میدیم من روی آتیش این نون رو اماده کردم شما میتونین تو خونه هم داخل قابلمه بپزین و بزارین روی گاز و هم بزارین توی فر🥰 بعد از یک ساعت از خمیر چونه میگیریم و به دلخوام اونو میپزیم من به حالت دایره گذاشتم شما میتونین خمیر رو با وردنه باز کنین و دونه دونه نون بپزین😍 برای رومال زردچوبه و یک قاشق ماست چکیده و یکم اب بریزین با هم مخلوط کنین و روی خمیر بزنین🖐️یکم کنجد هم بریزین حالا خمیر اماده شده رو روی زغال بزارین و روی ظرف رو یه سینی بزارین و روش ذغال بزارین تا خوب پخته بشه. @Kolbe_arame_man