#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
میرزاقاسمی
میرزاقاسمی یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و اصیل شماله که خیلی
ساده و راحت درست میشه
این غذا رو حتما باید با بادمجون کبابی درست کنین که عطر بادمجون رو در کنار طعم سیر و گوجه خوب حس کنی، به نظرم این ترکیب بی نظیره.
میرزاقاسمی رو میتونین هم با نون وهم
با برنج ، اما به نظر من میرزاقاسمی با برنج کته و ماست و سیر تازه یه چیز دیگهست
🔸مواد لازم برای ۳ نفر:
۱ کیلو بادمجان
۵ عدد گوجه متوسط
۳ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
@Kolbe_arame_man