❤️💚💖💙💜 ⬅️جوانه نخود " بمب انرژی " 👈 نخود آنچنان که باید در غذاهای ایرانیان مورد استفاده قرار نمی گیرد و متاسفانه جوانه ی آن نیز ناشناخته است، اما باید بدانید این جوانه ی انرژی بخش، 🔸 ضدعفونی کننده 🔸 محرک ادرار 🔸 مفید برای معده و 🔸 کرم زدا است. ❇️ همچنین جوانه ی نخود انرژی بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است. 🔻 مواد معدنی موجود در دانه ی نخود هنگام جوانه زدن به حداقل پنج برابر افزایش می یابد و هر جوانه ی کوچک به یک بمب ویتامین های C,B تبدیل می شود که بسیار انرژی زاست. 🔷 این جوانه سرشار از پروتئین است و در برخی غذاهای خاورمیانه ، مدیرترانه ای و... استفاده می شود. 🔶 نخود هنگام جوانه زدن، نرم تر و قابل هضم تر است و می توان آن را به شکل خام یا بخارپز استفاده کرد. برای بخارپز کردن نباید مدت پخت آن بیش از ۱۵ دقیقه باشد. @OLOOMEKARBORDI علوم کاربردی ❤️💚💖💙💜