آیا می دانید که غذای اصلی ایرانی ها تا چند وقت پیش غذاهای آشی بوده است و انواع غذاها بخار پز، آب پز، کبابی و در آخر هم سرخ کرده. ❓اسم این مکان در زبان عربی مطبخ در لاتین کیتچن و چرا در ایران به محل طبخ غذا می گفتند آشپزخانه؟ به شخص ماهر در این شغل شریف هم می‌گفتند و می گویند آشپز... 🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب یا آشی ● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. ● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار ● به جریان انداختن خون سالم ● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. ● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن ● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. ● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند ● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود به فرهنگ خودمان برگردیم... علاقه مندان به سبک زندگی صحیح و تغذیه سالم ما را دنبال کنید : @Ostadkhosravi