🍃🥪کتلت لوبیا سفید😋
🧈لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
🧈سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
🧈پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
🧈تخم مرغ دو تا سه عدد
🧈سیر دو حبه
🧈جعفری خرد شده دو ق غ
🧈آرد یک ق غ
🧈نمک و فلفل و پودر زیره به میزان لازم
🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄
🥟طرز تهیه🥟
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .
من درون قالب ریختم تا همه یکدست و یک اندازه باشند .
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .
می توانید تمام مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید و سپس در روغن سرخ کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳