#نان_پنبه_ای_سیر مواد لازم: 2 فنجان آب گرم 1 فنجان شیر گرم نصف فنجان روغن 1 ق غ مخمر تازه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 زرده تخم مرغ روی خمیر (رومال) سفیده داخل ارد ارد ب اندازه کافی با احتیاط بریزید برای داخل: پنیر چدار برای موارد فوق 1 قاشق غذاخوری کره 1 حبه سیر رنده شده 1 دسته جعفری ریز خرد شده طرز تهیه: در ظرف مناسبی همه مواد به جز آرد را می یریزیم و خوب مخلوط می کنیم سپس کم کم آرد را اضافه می کنیم و خمیرمان را ورز می دهیم خمیر لطیفی به دست می آوریم و تو ظرف خود می گذاریم و روی آن را با پارچه تمیز می پوشانیم تا ب عمل بیاد سپس خمیر رو مجدد ورز بدین و چونه بگیرید تو سینی فر با دست گرد کنیدو بچینید باز روشو بپوشونید برا استراحت دوم 20 دقیقه بعد زرده تخم مرغ را روی آن می زنیم و در فر 200 درجه می پزیم تا قهوه ای طلایی شود. کره سیر و جعفری را در ظرفی با هم مخلوط کرده و روی شیرینی داغ خود می‌مالیم و داغ سرو میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳