فتوچینی با سس ولوته
مواد لازم برای یک نفر
پاستا فتوچینی سه گلوله
100 گرم قارچ
100 گرم پنیر پیتزا (قابل حذف)
سس ولوته 👇👇👇
30 گرم کره
نصف لیوان آب قلم یا آب گوشت یا آب مرغ
1 قاشق آرد
طرز تهیه
ماکارونی رو طبق دستور روی بسته بندیش آماده کنین
قارچ رو شسته، خرد کرده و در کره سرخ کنین
برای تهیه سس ولوته ابتدا آرد رو کمی تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه، سپس کره رو اضافه کنین و تفت بدین
در ادامه تهیه سس ولوته، نصف لیوان آب قلم رو ب قابلمه اضافه کنین و هم بزنین تا وقتی ک سس به غلظت مدنظر برسه
وقتی سس ولوته آماده شد، قارچ و پنیرپیتزا رو بهش اضافه کنین و روی پاستا بریزین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳