#ترفند #ایده
دیگه گوشت و مرغ رو اینجوری بسته بندی نکن که بعد از یخ زدن اگه یه تکه شو نیاز داشته باشه نتونی براحتی جداش کنی.
داخل سینی نایلون پهن کن و تکه های گوشت رو با فاصله روش قرار بده میتونید چند ردیف روی هم بزارید.
حتما روی گوشتها کیسه فریزر پهن کنید که رنگ گوشتها تغییر نکنه آلودگی هم داخل فریزر پخش نشه.
بعد از دو تا سه ساعت که گوشتها کاملا یخ زد از فریزر بیرون بیارید تکه ها براحتی جدا میشه بلافاصله داخل ظرف در دار یا کیسه گذاشته و دوباره داخل فریزر بزارید.دیگه اصلا تکه ها به هم نمیچسبه
این روش رو برای مرغ و انواع سبزیجات میتونید استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳