5.84M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#اسنک_سیب_زمینی تُرد و سالم😍😋
برای میان وعده ها یا موقع دیدن برنامه دلخواهت، همیشه میوه جواب نمیده، گاهی میتونی تنوع ایجاد کنی با همچین اسنک راحتی😊
سیب زمینی متوسط ۲عدد، کره حیوانی یا گیاهی ۵۰گرم، زردچوبه نمک فلفل سیاه و پاپریکا(یا ادویه دلخواه)
-حتما فر از نیم ساعت قبل بزار ۱۲۵ درجه و با ۲۰۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بپز.پیشنهاد من همون ۳۰دقیقه ست.
-برای تُرد شدن،کافیه یکساعت تو دمای محیط باشه بعد از پخت،تا تُردتر بشه
-میتونی همین اسنکُ توی روغن شناور سرخ کنی
-بافت خمیر حتما باید مثل تصویر بشه.نرم و حسابی پوره شده که موقع ماسوره زدن،خراب نشه.
-اگر سیب زمینی رو با پوست آبپز کنی و یا بخارپز کنی خمیر، هیچوقت نرم و لطیف نمیشه و نمیتونی بدرستی ماسوره بزنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳